叶天水这次来港岛，做了很多准备工作。

找陈兴旺合作，开一家自己的大酒店，就是其中之一。

这个打算，在他一年前来港岛见到陈兴旺开始，就有了这个决定。

只不过，他胸中虽有丘壑，却并不着急马上去实施，在机遇合适的条件下，顺势而为，一蹶而就，成效会更好。

至于说陈老板愿不愿意？

叶天水心里有十分的把握来说服他，毕竟，上辈子，陈兴旺喜欢小酌，那时候的叶天水也经常喝喝小酒。

两个人在一起，相互说过很多掏心窝子的话。

陈兴旺对他说了很多他没有成功前，只是开一个小饭店时候的辛苦。

他是如何在困难重重下实现了自己的梦想。

陈兴旺也是有经商头脑的，曾经想找人投资，合作一起做大酒店。

身在这个行业里，自然明白，辛辛苦苦经营一家小饭店，赚的就是一点辛苦钱。

文华酒店就在他的眼皮子底下，和里面的大厨采购陈兴旺都是熟悉的。

宾馆的入住率又高，那钱就像是流水一样‘哗哗哗’的流进去。

遗憾的是，他没钱的兄弟朋友帮不了他。

有钱的，要不胃口太大，只是想把他当成一个廉价的打工人。

要不，就是不屑一顾。

现在叶天水提前了十多年认识他，并且主动提出合资开酒店的打算，他怎么会不愿意？

只不过当一个金馅饼突然砸他头上时，陈兴旺懵了，不敢轻易相信罢了。

好在去年在他饭店发生过那么一件让他记忆犹新的事，知道叶天水的身份来历。

缓过神来，陈兴旺必定不会放弃叶天水抛出的橄榄枝。

叶天水现在见陈兴旺疑虑重重，也没有多作解释，拿出一个牛皮纸的文件袋交给他：

“陈老板，我虽然有这个打算，也看好你这个地段和你的厨艺，对每个客人都能真诚相待。

但，我并不着急马上就开始着手自己创业。

你，也不是不可替代的。

或者说，我如果真的不想放弃在你这个位置建一个大酒店，可以把这周围的房子土地全部买下来，包括你的饭店。

你知道我的身份，还有我和港督的交情，想要在港岛做一件事，轻而易举。

说起来，我就是钱多闲的，又觉得和你陈老板有一份眼缘，所以找了过来。

你仔细看看，这里面是我做的计划书，还有我对未来酒店规模画的简单图纸。

好好考虑，过几天我几个朋友到了港岛，请他们来你这里吃饭。

到时候，你再给我答复就可以。

你进去忙吧，我还有其他事，不留下吃饭了。”