通过一块钱炸鸡的战略，确实抢夺了不少客人，而且还连带卖了不少价廉物美的食物，也算是扳回一局吧。

但最后还是打了价格战，而不是只靠食物的味道。少年还是很有挫败感的，从父亲的庇护之下走出来，他才发现社会远比自己想象的要复杂。

以前父亲在的时候，少年只要安心做菜，赚钱都是父亲在努力。但现在父亲走了，自己面对社会，就要考虑各种问题，不只是厨艺，还有各种斗争，甚至做菜还要考虑到市容市貌。

在这个社会，厨师不是孤立存在的。而杜兰之所以强大就是因为他不只是厨艺厉害，而且玩转社会，所以才难以对付。

“杜兰的某些话是对的，虽然站在纯粹厨师的角度来看是错的，但站在社会人的角度来看是对的。厨师和社会之间也有矛盾。”经历了越多，少年越是知道美食荒野的凶险。

假期结束之后，回到宿舍，却发现自己的老爹也在。

“你什么时候回国的？”

幸平城一郎笑道：“我来看看你的厨艺有没有进步。”

“对了，上次电话里，你说想要成为好厨师最重要的一点是什么？那时候，你突然挂电话，搞得我一直在惦记，我想知道答案。”

“不用着急，马上就要秋季选拔了，我们来比比看吧。”

“奉陪到底，比什么？”

“就比苹果。”幸平城一郎说道。

父子对局，宿舍里的其他人都被吸引了过来，

城一郎做了一碗拉面，没有苹果，却有苹果的味道。而儿子做了一碗苹果炖饭，虽然好吃，但用了苹果。

这就是城一郎真正的水平，他环游世界，领悟各地的食材，探索更多可以吃的东西，不同食材的组合，就可以创造出以假乱真的味道。没有苹果，却有苹果味，可以欺骗所有食客。

幸平创真输了，但很激动，父亲的回归向他展现了美食世界的无限可能，真正的厨师就和魔术师一样，化腐朽为神奇，化不可能为可能。

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等到城一郎离开，创真才想到自己依旧不知道成为优秀厨师的秘诀。