许秀芳闻言,嘴角勾起一抹无奈的微笑:“大队长,你误会了,我并不是在和你讨价还价。今年,我们家是真的不需要猪下水了。”
猪下水的处理过程繁琐且耗时,许秀芳回忆起往年的经历,即便是只买十几二十斤,也需要花费大半天的时间清洗、烹煮,更别提若是上百斤的话,那工作量简直难以想象。
而且,即便她愿意投入这份时间和精力,家中人口有限,也不可能消耗掉如此大量的猪下水。
见许秀芳态度坚决,郭振武急得双手来回搓动,几乎要冒出汗来:“哪怕就买一点点呢?”
“真的不需要了。”
许秀芳再次摇头,她的心思早已转向了别的方面——她计划买些猪骨头回家,为孩子们熬制营养丰富的骨头汤,帮助他们强身健体。
郭振武一时语塞,不知如何回应。
这时,许秀芳提出了一个建议:“不如这样吧,你可以把这些猪下水留下来,给村里的孩子们改善一下伙食。我看你这一大堆猪下水,处理起来也挺让你头疼的。”
郭振武皱眉道:“没有足够的调料,那味道可冲鼻得很,孩子们哪里受得了?”
许秀芳胸有成竹地回答:“调料不是问题,今年宰杀的猪脂肪不少吧?留下一些炼成猪油,再搭配猪杂一起炖煮,多放些辣椒,味道一压,保证孩子们争着吃。”
郭振武眼前仿佛闪过一道光,这个主意确实不错。
卖肉的钱原本就是要分给大家的,但实际上每个人分到的并不多。如果能用来改善孩子们的伙食,岂不是更有意义?
他迅速做出决定,干净利落地割下一块肥膘放在一旁。
要知道,如今肥肉可是稀缺之物,平时队里的人难免会有意见。
但排在后面的村民听到许秀芳和郭振武的对话,想到自己的孩子也能因此受益,便没有人提出异议。
解决了猪下水的问题,郭振武的心情豁然开朗。
没等他开口询问,许秀芳的目光已经落在了那些猪骨头上:“给我来三十斤筒骨,再加一副排骨,还有四个猪蹄。”
虽然需求量不小,但许秀芳计划用这些材料为谢翊和孩子们熬制滋补的汤品,况且在这寒冷的冬季,也不必担心肉会变质。