“猪肉是从瀚城那买的，一共一百三十六斤，牛羊肉是让我师兄帮忙带的，他如今出师自己跑一条线，买这些东西很方便，至于那些山货和海货，都是从黑市上淘换到的。”

“在铁路工作是好啊，啥都能弄得到。”

东西都已经拿回家了，迟红梅还能说啥，只能是默默的接受自己家老大的心意。

将三轮车还给论据后，迟红梅这边就在考虑该如何处理孙同带回来的这些东西。

那些山货倒是好说，本身就是已经处理好的干货，这些东西是可以储存很长时间的。

剩下的海货和肉就比较棘手了，这些东西确实可以做成咸肉，或是做成肉干。

可谁都知道，眼前这些好肉如果真那么处理的话，纯纯的就是在浪费东西。

以老孙家几口人的饭量，孙同这一次买回来的这些肉完全够他们吃上很久的了。

可冬天总共也持续不了几个月了，这要是不把这些东西吃光，那不就擎等着坏吗？

“老大，你过来帮我一下，我先把这扇猪给分解了。”

拿着孙同当初特意找人打的斩骨刀，啪啪啪几下，一整扇猪肉就被迟红梅分成了几十块。

将猪肉分好之后，孙红梅先是将过年期间要吃的猪肉给挑了出来，接着就开始忙着炼猪油。

相比起猪身上的瘦肉，肥肉才是这个时代真正的宝贝，平常人家可能只有过年那几天才能见到一点油性，这些肥肉迟红梅肯定是舍不得浪费掉的。

刨除掉过年用的加上炼油用的，如今还剩下七十多斤猪肉，剩下这些肉迟红梅也做好了打算，除了留下来四十斤在开化前除掉外，剩余的那些她准备全部做成咸肉。