从面相上，这人合适，一宁想考考她的管理才能，便说：

“彩凤，我也是个直爽人，既然谷处长推荐了你。那就以你为主。老谢年纪大，当副经理，主管彩票店，兼管后勤。

至于茶馆要怎么办，你谈谈自己的思路吧。”

张彩凤点点头，笑道：

“就是赵总不问我，我也想谈谈自己的一些想法。我开过多年茶馆，其实几千块一盒的茶与几百块一盒的茶，在口感上没有多少差别。

因此，办茶馆不像饭店。口味不是第一位的。办饭店要好吃，客人才来。办茶馆，服务第一，才会宾客盈门。”

一宁觉得她说第一句就说到点子上了，便问：“既然服务是第一位的，你在服务上有哪些想法？”

彩凤给大家添了一遍茶水，说道：

“第一是，服务员要漂亮。我不是选美，但要求服务员一定要五官端正，中上之姿。我宁可工资比别人的茶馆高一点。因为客人来喝茶不是来吃饱肚子的，是来赏心悦目的。”

一宁点头，觉得这彩凤又说到点子上了。

彩凤继续说道：

“第二是会笑。逢人一笑，别人才愿意来。到了这里，见到的尽是笑脸，客人的心才温暖。喝茶是喝心情。所以，客人的情绪得到了满足才是关键。”

谷老和一宁交换了一眼神。对这彩凤的经营之道都满意。

“至于招人呢，不能快要开张了才招员工，明天后天就要开始招。”

一宁有点不解，问道：“起码要两个月才可以装修好，马上就招人？”

彩凤说：“不仅马上要招人，而且还要找个地方培训。不是随便招个人进来就行，因此，我也提几个要求，一是马上要发布招工启事。二是要借个地方集中培训。”

张彩凤说完，望着一宁，请他定夺。

一宁望向老谷。

老谷说：“由你定吧，招人培训这件事，她跟我事先说过。”

一宁笑笑，喝了一口茶，问道：

“你都说完了？”

彩凤认真地点点头。

一宁说：“你能谈出这些想法和计划，证明你是一个真正做事的经理。你说的，我都支持你。就是找个地方培训，让我想想。”