“我也要感谢少爷将我从北地带出来,还给我一个施展能力的机会。
这杯酒我借花献佛,敬少爷,感谢少爷的知遇之恩。”
林立笑道:“说起来是我该感谢董姑娘帮我赚银子的。
这酒啊,就该听江哥的,敬我们的巾帼英雄。”
大家纷纷跟着称赞,董姑娘终于红了脸,仰头喝了酒下去。
因为秀娘提点过林立,林立就暗暗注意了江飞和董依云。
果然发现,董姑娘的视线落在江飞身上的时候多。
而江飞似乎有所回避。
“江哥,董姑娘,鱼景坊若是开在京城里如何?”大家吃喝了一阵,林立问道。
江飞摇摇头道:“我们在京城里都是吃的小馆子。”
董依云想想道:“以前我在家里的时候,没有去过酒楼。
不过京城大户人家讲究的是珍馐美馔,酒席尤其考验制作精美。
我家里以前吃的萝卜丝,都要雕琢成花。”
崔亮道:“我在王府里有幸见过王爷一次宴客,上了一盘萝卜丝。
那萝卜丝整个就是一根,雕成了卷着的花,别说吃了,摆着就好像珠宝摆件。”
董依云点头道:“叫做冰丝玉盏,若是用了红心萝卜,便是冰丝红玉。
刀功好的,是要在一片薄如蝉翼的萝卜片上再切了数十刀,萝卜丝丝如线。
再放入冰水中镇上一个时辰后才能摆盘,只淋上少许的醋汁,格外清口。”
大家听着目瞪口呆,秀娘瞪大了眼睛道:“不切上那么多刀,就不清口了?”
董姑娘掩嘴笑着,并不应声。
林立道:“想京城里也有普通百姓,也有能吃得起我这鱼景坊的,吃不起冰丝玉盏冰丝红玉的。”
崔亮道:“就是,我也就在王府宴客的时候见过那一次,王爷平日里也不这么吃的。”
江飞道:“京城的房价我打听了,是咱们永安城的十倍还要多,少爷若是开个鱼景坊,还要先赚银子。”
大家都看着林立,林立道:“有这个打算,但是不急。”
正说着,小二再上菜,却是雪绵豆沙。