马克俭干活比顾勇麻利,也仔细很多,薅下来的鸡毛都放在了篮子里,小门小户的,这都得留起来卖钱。
鸡肠子也没扔,这是好东西,回头清洗干净,剁碎包个蒸包,自带清油,倍香。
唐植桐先炒了个花生米,撒上细盐,放一边凉上。
趁马克俭清洗、剁块的空,唐植桐先把酸菜鱼给做了,这玩意汤多,凉的慢。
四斤多鱼,留出来一些给娘仨,剩下的装盆上桌。
小鸡炖蘑菇,得先把鸡干炒一下,加调料激发一下香味,再倒入高压锅加水、榛蘑闷。
锅挪到厢房炉子上加热,唐植桐刷锅在火炉上做麻辣兔肉,考虑到大家口感,依旧是中麻微辣。
为了凑六个菜,唐植桐又凉拌了一道菜心,醋溜了一道白菜。
青黄不接的时候,凑桌菜也挺不容易。
期间唐植桐给高压锅泄压一次,加入粉条,又闷了五分钟。
所有菜唐植桐是先盛出一碗送主房,剩下的才盛入盘中端厢房待客。
唐植桐家的油罐子今儿可算是减了负,但张桂芳一点也没怪罪,反而埋怨儿子分过来的菜太多,有好菜得先紧着客人吃!
唐植桐也不辩解,再好的朋友离家人还是差一点点距离的……
万向阳直到开饭都没来,唐植桐知道他保准是押运去了,否则阳哥会第一个来,于是不再等他,六个人开饭。
对于诸位好友的声声祝福,唐植桐和王静文表达了感谢,虽然今天小王同学又多了几个盆,但两人都没提,省的让杜晏清不自在。
唐植桐准备了两种酒,两瓶汾子,给马克俭和顾勇。
两瓶茅子,春节前丈母娘送的那两瓶,五星牌,上书“贵州茅苔酒”,唐植桐眼馋很久了,本打算今天跟吴海洋干出一瓶来,哪成想他没空?