第435章 低温

夏楚楚点点头,拿起漏勺,小心翼翼地把肉块捞出来,放在盘子里。

“怎么样?”她紧张地问道。

夏楚楚盯着盘子里那块巨型小酥肉,眉头紧锁。外皮金黄酥脆,看起来完美无瑕,

但当她用刀切开时,里面的肉却还是粉红色的,显然没有完全熟透。

“怎么会这样?”她喃喃自语,语气里带着一丝挫败。

秀秀凑过来看了一眼,皱了皱眉:“这么大的肉块,油温可能不够高,里面没熟透。”

夏楚楚咬了咬嘴唇,眼神里透出一股倔强:“不行,我得再试一次。”

“楚楚,你冷静点。”秀秀按住她的肩膀,“这么大的肉块,炸起来本来就不容易,你得想想别的办法。”

“别的办法?”夏楚楚抬起头,眼神有些茫然,“还能有什么办法?”

秀秀想了想,忽然眼睛一亮:“要不试试先煮熟再炸?这样里面熟了,外面再炸脆,说不定能行。”

夏楚楚站在厨房里,手里握着那块依旧粉红色的巨型酥肉,

眉头紧锁。她的眼神里透着一丝不甘,但更多的是迷茫。

秀秀的建议在她耳边回响:“先煮熟再炸?”她喃喃自语,心里却总觉得少了点什么。