李大厨点点头：“不错，继续练，熟能生巧。”

接下来的几个小时，夏楚楚一直在厨房里反复练习。

她包了一个又一个肉圆，虽然有些形状不够完美，但总算没有破皮。

李大厨偶尔过来看看，指点几句，然后又去忙自己的事情。

就在夏楚楚觉得终于掌握了技巧的时候，厨房的门突然被推开了。

秀秀探出头来，脸上带着一丝焦急：“楚楚，不好了！外面来了几个客人，说是听说你在做新菜，非要尝尝！”

夏楚楚一愣，手里的肉圆差点掉在地上：“什么？现在？我还没完全准备好呢！”

秀秀走进来，拍了拍她的肩膀：“别慌，客人就是冲着你的创意来的。你总不能让他们失望吧？”

夏楚楚咬了咬嘴唇，心里有些犹豫。她知道，这是一个机会，但也是一个挑战。

如果肉圆灯笼做得不好，可能会让客人失望，甚至影响饭店的声誉。

可是，如果现在退缩，她可能永远也迈不出这一步。

李大厨看出了她的犹豫，走过来拍了拍她的肩膀：

“楚楚，别怕。你已经练了这么久，该试试了。再说了，有我在呢，出不了大问题。”

夏楚楚深吸一口气，点了点头：“好，我试试。”

她迅速把包好的肉圆放进蒸笼里，然后开始准备调料。