随后,他用一个陶碗装了些面粉,加入适量的水,用手搅拌成絮状。接着,他将絮状的面粉快速揉成一个光滑的大面团。
他将面团放在案板上,揉搓几下,将面团揉成长面条。然后,他将长面条揪成一个个小剂子,用手一扯,扯成长面片后,丢到案板上。
将一大团面条扯得差不多时,锅里的水也烧开了,咕噜咕噜地冒着泡儿。沈亦白掀开锅盖,一股热气扑面而来。
他拿起面片,一个个地再扯长一些后,丢入到锅里。他的速度很快,原本案板上的一大团面片,在他的巧手下,全部被下进了锅里。
他拿起锅铲,轻轻搅拌了一下,以免面片会粘锅。
然后,他走到一旁角落的篮子里,洗了一大把汉菜,丢进了咕噜咕噜冒着泡儿的面汤里。汉菜一入锅,便被沸腾的面汤一烫,逐渐变软。
沈亦白往锅里加了些盐巴,然后又切了些小葱,丢了进去,微微搅拌一下后,就盛了两大碗面片汤,然后将剩下的面片儿汤盛进了大陶盆里。
将铁锅清洗干净后,他又倒入一大锅冷水,加了些柴火,让它慢慢将水烧热,以便饭后可以洗漱。
“依依,去洗洗手,准备吃饭了!”沈亦白将两大碗面片汤端到木桌上,对着柳依依轻声开口。
柳依依放下扇子,站起身来,走到木盆边洗了洗手,然后来到桌前,看着热气腾腾的面片汤,脸上露出了一丝期待的笑容。
“喏,你的晚饭!”沈亦白将桌子上的一碗面片汤推到柳依依面前,然后面色柔和的看着她。
柳依依拉开椅子,坐了下来,拿起筷子,一口面片,一口鲜嫩的汉菜,偶尔再来上一口煎的喷香的鸡蛋。
一顿饭,饥肠辘辘的两人顾不得说话,各自埋头不停的吃着,吃的两人都觉得酣畅淋漓!
饭后,柳依依摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,伸手将两人面前的空碗收拾到一起,放在空空的陶盆里,轻声道,“沈大哥,你先坐着歇会儿,我去把碗筷洗了!”