啊!!
啊!!!
继吃过意大利的小牛肠水管面后。章笑又一次露出一副脸,毫无疑问,奴隶饭成功上榜,成为了他梦想餐厅中的一道菜品。
章笑激动的对卡洛斯说:“你能告诉我骂为什么,为什么这么好吃啊!”
豆饭中多样香辛料调配而成的酱汁有一种神奇的魔力。章笑相信,无论是拌饭拌面,甚至是下馒头配面包,都是完美的。它那浓郁的味道总能立刻勾住你的味觉,并迅速征服你的味蕾,将所有美味放大再放大,浓烈而奔放!
此刻,卡洛斯呆呆的看着章笑,仿佛见到了自己看见美女那疯狂的样子。
章笑解决拌饭的时候,他点的巴伊亚菜‘moqueca’也上桌了,又是另外一种诱人袭来。
上桌的瞬间,章笑与卡洛斯同时他出惊叹声,陶罐中,鲜红的汤汁中躺着鱿鱼、龙虾、大虾等食材。
巴西是个多民族汇聚的国家,受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响,饮食习惯也是各地不一、各具特色。
但要说最特别的,首推以麻辣口味出名的巴伊亚菜。巴伊亚位于巴西东北部,那里的居民喜欢吃辣椒,章笑从这道巴伊亚海鲜杂烩中就能看出来了,鲜红带辣的汤汁刺激着他嘴中的唾液疯狂的分泌着。
先喝上一口汤汁,浓稠的汤汁中满是海鲜的鲜味,还有一股让舌尖火辣辣的热力。
“好爽!”
章笑不禁是感叹了一声。这道海鲜杂烩,明显吸取了意大利海鲜浓汤的精华,但又完全不同,他能品尝到里面的加了椰奶,不仅缓解了辣椒剧烈的辣味,也让汤汁愈发的浓郁,里面还加有黄皮洋葱、西红柿、芫荽、青椒等丰富的配料,口感层次丰富,可以一直喝下去。
虽说分量充足的黑豆饭已经让章笑与卡洛斯吃了个八分饱,但他俩手中的勺子却没有停下来,不断的用勺子在大碗中舀着浓汤喝着。两人喝的是满头大汗,直呼过瘾。
章笑与卡洛斯一人捡起一块龙虾爪,卖力的啃着,看着对方嘴角旁的酱汁,不约而同的微微一笑后,继续吃。
章笑拨开龙虾壳,取出嫩白的龙虾肉,沾满浓汤,一口下去……咀嚼之间,嫩滑的龙虾肉吸饱了汤汁,口腔里迸发出前所未有的美味之感,好吃的感觉,竟让章笑竟然有些恍惚。
再来一口,鱿鱼圈,q弹的鱿鱼肉,在嘴中便与牙齿缠绵着,细腻顺滑又柔软多肉,嫩滑如的鱼豆腐一般,辣辣的,吃起来真的非常非常美味!
不过一会,一大盘的巴西式海鲜浓汤便被两人消灭的的只剩下一点汤底,空空如也。
结尾,章笑端起杯子,饮一口凉爽的鸡尾酒,柠檬的酸味加上甜酒的清香,无疑是最好的落幕。
两人都靠在椅子上,都是一副满足的表情。这顿饭,可以说是章笑来巴西吃的最爽,最实在的一次了,真正的饭饱酒足。