一百七十四、对于酒,我是专业的

美食旅行家 小雪团子 1382 字 1个月前

【专业的就是不一样啊,说起话来游刃有余,让人听起来好舒服。】

【感觉章鱼哥可以成立自己美食旅行节目了,绝对很赞!】

【小章鱼哥哥果真不一样啊,这么一描述,感觉就跟喝到香槟一样,厉害,厉害!】

【不亏是美食旅行家,牛叉到不行!】

【作为章鱼哥的粉丝,我感觉到深深的骄傲!】

【小章鱼哥哥,你也开播呀,快点开播!】

对于美食评论这件事,看似简单,却也是一件本事。俗话说的好,冰冻三尺,非一日之寒,章笑也是慢慢锻炼出来。

章笑选择的套餐名叫‘彩虹味蕾’,包括两道前菜,一道主菜,最后以两份甜点结尾。

听起来很多,但章笑可知道,每一份吃起来都只有那么一点点。在这里,吃得不是分量,而是味道。品尝于不同菜品之间,如同一次味蕾上的旅程。

虽说菜单中的菜品主厨已经替客人定好了。不过,酒还是要客人自己选择。

开胃酒与搭配主菜的酒可不同,还需再做选择。章笑再得知了主菜是牛肉后。通过简单的法则,白肉配白酒,红酒配红酒后,看了眼酒单,对侍者轻笑一声吼,说了句:“petrus”便轻合菜单,递了过去。

侍者接过菜单后,笑着说:“真是个绝妙的选择。”

酒上桌后,侍者取出软木塞,让章闻闻软木塞。章笑轻轻闻后,点了点头,用手做了个请的姿势。

侍者颔首一笑,在章笑杯中倒了一点红酒。

章笑喝一小口酒,让酒液在舌间打转,浓郁的单宁香抚慰着舌尖,年纪轻轻的红酒单宁是新涩的,它会随着时间的变迁而变得柔和。这瓶就的单宁非常的醇厚,说明是一瓶老酒、好酒。章笑对试酒的结果表示满意,可示意侍者可继续倒酒。

看到如此一幕,让安安与阿布都惊叹了起来,虽然只是简单的点红酒,但是章笑身上所散发的那种轻车熟路的自信与儒雅之感,让她们都变成自己的忠实迷妹。

虽说这两名妹子与大部分观众完全不明白章笑与侍者说着什么,做着什么。但是都觉得章笑好厉害的感觉,她们崇拜的眼神水光闪烁。安安虽说自己在直播,但她却感觉像在看直播一样。花痴般的眼神永远定格在章笑的身上。

看着两个妹子有些迷茫的眼神,章笑想到她们应该不是经常喝红酒。他说出了一番话,这番话,不仅是对她们解释,也是对观众们解释。

章笑笑说:“刚刚你们应该见到我闻木塞的动作了吧,这是喝红酒的第一步。在类似与这种餐厅中,侍者会取出软木塞,让你闻闻软木塞,若有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味,就能进一步确认酒的品质。若是有异味的话,就说明那酒有质量问题。再确认无误后,就可以请他倒酒。”