等到高峰期过了，人少了，瞅准机会刘掌柜又找温氏说起了合作的事。他知道卤煮铺是温氏说了算。

大春媳妇儿啊，你就可怜可怜俺吧！俺上有老下有小

说的痛哭流涕，还说要是温氏不答应，自己饭碗就砸了，还差点给温氏跪下，见着差不多了，温氏的口气也软了下来。

“刘掌柜，既然俺们要合作，那可不能再按以前的合作方式。”温氏慢条斯理道。

“行！只要你答应，你只管开口。”刘掌柜点头哈腰。

温氏看着刘掌柜和肖掌柜，两人看着憔悴了不少，一点也没有以前意气风发的样子。

知道这事儿，估计也把他们折腾的够呛，她也就直截了当道：“俺把定金提高到十两银子～”

温氏话音未落，刘掌柜点头如捣蒜，忙应道：“嗯，这可以～”

“俺还没说完呢！”温氏嘴角上勾：“另外，俺们得签两份合约，签字画押，每人各一份，俺先给你签上一年，要是到时候谁毁约，得按照定金的3倍赔偿。

换句话来说，就是到时候要是你们逍遥阁要提前终止合约，那你们就得赔俺30两银子，反过来也是如此。”

这主意还是婆母跟她说的，这样就不再像以前那样仅凭口头，到时候要是对方毁约，可以直接拿上这合约上官府告他们。

“这～”

刘掌柜面露难色：“那这价格到时候会不会有什么变化？”

“这价格好说，到时候要是升价，俺们也会和你商量。”

“好！”刘掌柜咬了咬牙，应下了。不管怎么说，当务之急是要重回逍遥阁。他知道东家肯定也会答应这样的条件。

因为现在，卤煮除了张氏，别无二家。

最后，逍遥阁和彩蝶轩都签了合约，拿着合约，肖掌柜和刘掌柜松了一口气。

紧接着，官府那边也传来了好消息，找到赵掌柜了，当时他们几个掌柜的一起去县衙了，把赵掌柜告官了。