第七十三章 小毒

接着,她快手快脚地加入切得薄如蝉翼的猪肝与柔嫩的腰花,几番翻炒之下,金黄色的油脂与食材完美融合,散发出的香气,几乎能引得半个村巷的人都垂涎欲滴。

不仅刚走进院子的秦家人被这股香味刺激得嘴角湿润,就连附近的邻居,也被这股神奇的香气撩拨得心头痒痒,暗自感叹,真想尝上一口。

凌瑾韵灵巧地颠了颠手中的锅铲,将色香味俱全的腰肝菜肴盛出,转身对着步入厨房的王莲娟,眉眼弯弯,笑容可掬:“娘,您回来了啊?饭菜都准备好了,您先去洗洗手,咱们这就开饭。”

这温馨的话语,仿佛连同那满室的香气,一同温暖了每个人的心房。

王莲娟目光温柔地落在凌瑾韵手中的大陶盆上,那盆腰肝炒合堆得冒尖,色泽金黄透亮,油光闪闪。

她喉头不由自主地滚动了一下,既是被那勾人魂魄的香气所诱惑,又暗地里心疼那耗费的油量。

家里虽刚从山林间捕获一头健壮的野猪,新炼的猪油尚且满溢着自然的醇香,但这般奢侈的烹饪方式,即便是富贵门第,怕也是难以长期负担得起的。

凌瑾韵仿佛能透视王莲娟心底那微妙的情绪,她微笑着,姿态娴熟地用一只手稳稳托起沉甸甸的土陶盘,另一手则灵巧地执起筷子,轻巧地夹起一块腰花,缓缓递至王莲娟唇边,温柔地说:“娘,您试试这口味,是否恰到好处?”

王莲娟将那片腰花含入口腔的瞬间,浓郁的油香便立刻占据了她的味蕾,轻轻一嚼,腰花的鲜嫩与多汁便在口腔中迸发开来,与酸菜的酸辣爽脆完美交融,那份滋味强烈到令人恨不得将舌根也一并吞下。

“真是香极了!韵儿你这是用什么秘方做的?”

王莲娟赞不绝口,言语间满是好奇与赞赏。

对于以往未曾触及的猪内脏,王莲娟自然无从辨识,更不必提这细腻如丝、口感独特的其实是猪腰。

凌瑾韵笑靥如花,回答道:“娘,这是猪腰做的。”

随即,她又饶有趣味地询问:“娘有没有察觉这炒菜的油与平日有所不同?”