陆淼上午在外面烤了一上午，傅璟佑本来想让她歇会儿，可这会儿黄骨鱼也好，螃蟹也好，都是他曾经没吃过的东西，虽然知道大致做法，但心里还是觉得没谱。

陆淼要是能陪在身旁盯着点，也好。

傅璟佑没有推脱，拿了菜刀放盆里，听陆淼地先把盆端到井边，他又进屋拿了砍柴刀。

去后面竹林砍下一根竹子，他薅下一把侧枝又扯下竹叶，和上次给陆淼刷鞋一样，捣鼓捣鼓扎成了一把小刷子。

回到井边打上来一桶水，把木盆倒满后，他先捞出螃蟹一通刷，刷干净后才着手处理那几条黄骨鱼。

陆淼在屋里刚剥完蒜，正从旧碗柜里拿出一沓碗，把要用的辣椒、小葱等香料调味料分装好。

见傅璟佑要杀鱼，她脑袋探了探，拔高嗓音脆声说：

“黄骨鱼身上有一层黏液，那个也要处理的，就是黄色的那一层，你用刀刮一刮……小心一点，别扎着手了。”

傅璟佑心思仔细，陆淼不担心刀会伤着他，就担心那鱼滑不溜丢的，颚骨两侧的刺会扎着他。

别瞅着那两根刺好像没什么杀伤力，被扎到最多只是疼一下似的，这时候医疗技术落后，要是不慎被扎上了，又赶上感染或者其他什么不好的情况，说严重点，截肢也是有可能的。

陆淼低头切干辣椒，刚切了几丝儿，越想越担心，她又拔高嗓音喊：

“还是直接把那黄骨鱼的头剁下去吧！”

反正头上也没什么肉。

傅璟佑低低应了一声，以为黄丫头就是陆淼说的那样的杀法，登时毫不犹豫，手起刀落，很快四个还在张嘴的鱼头就滚到了一边。

他捡起鱼头，起身一甩手，直接远远丢进厨房后面的林子里。

再次蹲下身时，他开始仔细地清理鱼肠和鱼身表层的黄色薄膜。

一通忙活，终于到了热锅烧油的步骤。

傅璟佑没吃过黄骨鱼豆腐汤，但是以前小时候喝过鲫鱼汤，鱼都是处理好后在锅里先煎一下，这么想着，他也这么做了。

陆淼伴在一侧，很想帮忙，但是又真的很害怕锅里溅起来的油花。

在厨房里一通跺脚转悠，陆淼忽然眼前一亮，摘下墙上捞米饭簸箕挡在跟前，再次靠近灶台边。

傅璟佑无奈轻叹，“害怕就去一边坐着，站这儿也热。”