“真的啊?”
“真的,真的。你快尝尝。”
白叶看看,也要了一个牛肉的。
牛肉皮不算薄,但这种薄厚程度却和里面的馅料相得益彰。
薄了,就显得里面的馅咸了、油了。
但若再厚,那就不好吃了。
别看包子大,还有点扁,但是一口就吃到了馅料。
是牛肉和洋葱的馅,且是油打馅。
这样的做法会让牛肉不用抱在一起,显得口感干,而是吃起来很油润。
这个范围要控制好,油太多显得腻,太少了又起不到作用。
这家的就刚刚好。
咸淡也是略微咸一点,但若是配上米粥之类的,那就正合适了。
“确实不错。”白叶也赞同的点头,这味道他是