最后谁脸上条子多，谁收拾碗筷残局。

说干就干，众人把食材快速进行分拣，清洗，装盘。

麻将机每个座位旁都安排上小推车，上面一个电磁炉再配一口锅。

一人一锅吃起来，既方便，又卫生。

“等等！”

眼看卢启航准备把火锅底料放入锅底开始煮，叶凡把他拦住。

“这样直接煮不行，不好吃，我先来调个底汤。”

“多问一句，你们应该都能吃辣吧?”

连续的几声嗯嗯嗯。

既然都能吃辣，鸳鸯锅自然被PASS掉，直接上麻辣锅底。

只见叶凡往锅底先丢入一块底料，然后依次加入鸡粉、花椒、味精、干辣椒、冰糖、牛油、一丢丢米酒、红油。

最后让人去餐车上，取来上次没用完的高汤加进去。

这顿操作算是把员工们看傻眼了。

“老板，一个火锅底汤要这么复杂吗？”卢启航好奇问道。

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“这才哪跟哪呀?”叶凡擦了擦手，“我这已经是精简版居家小火锅了。”

叶凡继续告诉他们，论吃火锅还是要向四川人民学习。

别人连火锅底料都是亲手炒的，味道会比这个更香，更麻，更上头。

电磁炉开大火煮着，其余人继续备菜。

叶凡又调了一大碗火锅秘制酱料，等会每人拿小碗过来分装就行。

没一会。

屋内热气弥漫，鲜红的火锅底汤，开始散发出一种复合香味。

红油与花椒麻辣清香手挡其中，就算还没吃到嘴里，额头都以微微冒汗，头皮上开始有点发痒…

备好菜，四人坐上麻将桌，几人准备打血流成河。

吴阿姨身为四川人自贡人，对打麻将那可是轻车熟路，

据她说，只要坐飞机飞过四川上空，你都能听到底下打麻将的声音。

老的打，小的打，家里要打，出门茶馆里也要打。

在吴阿姨的科普下，其余三人立马掌握了血流成河的规则。

很简单，先选一个花色作为定缺，玩家胡牌后可以继续胡牌和打牌，直至三家都胡牌或牌堆摸完为止。

于是四人开始了一边摸牌，一边吃火锅。

在热气弥漫的作用下，大家互相看对方都多了一层朦胧美。

"老板，我先敬您一个，预祝您以后的事业越做越大，争取全国各地都能留下您摆摊的身影。"

说罢，卢启航把手中啤酒一饮而尽，罐子捏扁扔进垃圾桶。

叶凡不爱喝酒，拿起AD钙奶以奶代酒，猛吸上一大口，然后再去旁边锅里捞几片毛肚，蘸上点秘制酱料。

毛肚把酱料汤汁吸的很足，咸香的气味直往鼻息里钻，尤其是鲜脆的口感相当巴适，咀嚼起来吧唧吧唧直响。

这酱料调的好，再加上食材的新鲜，嘴巴根本就愿意停下，各类食材呼哧呼哧地往嘴里送。

以至于第一回合，打打停停，足足30分钟才打完。

叶凡仰头靠向椅背，摸了摸圆鼓鼓的肚子，想着底下要是再加一个足浴盆就好了。

上面吃着，中间打着，下面养生着，完美…

…

城市的另一边。

脏辫哥和脏辫弟一直忙到太阳下山才收摊。

两人一回出租屋，忙着点算今日收入。

“哥，你看看这一大堆硬币和纸币，照这样下去，我们两个不得发财，说不定以后能成为法兰西的甜甜圈大亨呢。”

“到时候，我们直接开连锁店，然后请人把我俩形象作成吉祥物放到店门口，就和麦当当的连锁店一样。”

脏辫哥冷哼一声，横眼看向弟弟，告诉他这想法太没出息了，起码到时候和银行联名，给甜甜圈搞一系列专属信用卡。

“赶紧把钱点完，再把叶先生指导的甜甜圈步骤多练习几次。”

“今天虽然赚得多，但一想到等会晚上房东就要过来收房租，心疼呀，大半个月又给房东打工了…”