这家酒楼原本叫福源楼，听着不像饭店的名字，于是叶寻青提议说换一个名字。

“宋老板，你说换什么名字好呢？”叶寻青尊重宋玉竹的意见。

宋玉竹听他叫自己“宋老板”，颇有点不好意思，“您还是叫我玉竹吧，宋老板实在是担当不起。”

叶寻青问她：“你今年多大了？我十八。”

宋玉竹答：“那我虚长你一岁，今年十九。”

像她这个年纪的姑娘，早就成亲了，十八九岁成亲，都是老姑娘了。

但宋秀才媳妇死得早，就这一个女儿，他不舍得随便把女儿嫁了，想给她找一个好人家。

没想到好人家没找到，倒是把闺女推进火坑了。

“那我以后叫你玉竹姐。”叶寻青嘴还挺甜的，“姐姐，你给这酒楼换个新名字吧。”

宋玉竹思考片刻，回答说：“就叫客来楼吧，希望多多来客人。”

叶寻青对这个新名字也挺满意的，“好啊，那咱们一块赚钱。”

宋玉竹有些羞愧，读书人怎么能把赚钱放在嘴边呢？

她父亲是秀才，从小她耳濡目染，认为商贩是很下层的人。

但是现在自己为了生计，也不得不跳进这大染缸中了。

“姐姐不必为难，若是姐姐不愿意抛头露面，那就坐在家里等着收钱好了。”叶寻青看得出来宋玉竹对经营饭店之是不太热切，就主动解决她的难题，“若是姐姐信得过我，每个月我将账本拿给姐姐看，赚了多少银子，咱们对半分。地方和伙计是你的，买菜钱是我的，咱们一半一半。”

宋玉竹也不知道能赚多少钱，之前杨三在的时候，生意算不上太好。

一半一半的话，她觉得叶寻青有点亏了，毕竟自己什么事都没做。

“这样吧，你七我三，我其他都不要了。”宋玉竹说：“伙计都听你安排，你想怎么做就怎么做。”

叶寻青就喜欢这样的甲方，一切由自己负责，对方做甩手掌柜，等着收钱就可以了。

“好。”叶寻青说干就干，“快到吃饭时间了，我去厨房露一手，中午请大家一块吃饭。”

“好啊。”谢灵音很高兴，“这样小寻青就有地方做好吃的了。”

叶寻青撸起袖子说：“我先看看厨房里有什么东西。”

厨房里的食材都是今天早上采购的，非常新鲜，还有几条鳜鱼呢。

古语有云：桃花流水鳜鱼肥。