唐三郎嫌弃的看着唐四郎。
“你想得美,这鸡杂怎么说也是肉,能天天吃谁不愿意。”
唐四郎不好意思的挠着头笑了笑。
“嘿嘿嘿!”
中午吃了肉,沈三郎和唐大郎父子俩干起活来更有劲儿了。
唐三郎和唐四郎兄弟被唐芊芊指示着去山上摘野山椒去了。
唐芊芊自己则是把家里唯一的一口咸菜坛子拿了出来刷洗干净,晾在了院子里。
唐三郎兄弟俩把野山椒摘回来之后,唐芊芊就把野山椒淘洗干净也晾在院子里。
晚上,唐芊芊泡了一坛子野山椒。
有了这些泡椒,她的小生意想不火都不行。
吃晚饭的时候,唐家人尝过卤肉的味道后,对于唐芊芊即将要做的生意也有了信心。
在铺子装修的这几日里,唐芊芊又买回来好几个大坛子,都用来泡上了野山椒。
她顺便把长着野山椒的那一片地也买了下来,多亏那片地是荒地,价格便宜,不然沈三郎又该愁了。
镇上的铺子装修好后,唐芊芊直接取名叫唐记卤味铺,开张的前一天唐家人累得走路都腿软。
杀鸡宰鸭,处理猪头肉,他们从来都不知道原来做生意这么累。
等到铺子开张的时候,唐家人还有点担心,怕没有人愿意买,毕竟唐芊芊定的价格不低。
而且这些卤味多是一些上不了台面的腌臜货。
什么猪头肉,猪蹄子,猪肚,鸭头,鸭脚 ,鸭脖子,鸡脚,豆腐干。
谁知道鞭炮响过之后,唐芊芊搞了一个试吃活动,凡是尝过的人都愿意买上一斤。
只是半上午的时间,他们昨晚上卤的几十斤卤肉就卖完了。
等他们带着钱掌柜买回来的卤肉材料回到家时都还有点恍惚。
沈三郎看着唐大郎不确定的说。
“大郎你掐爹一把,看爹是不是在做梦。”