“红薯产量高，但特吃土地的肥力，土豆相对而言弱一点，但这都不是最关键的，最关键还是，无论是红薯还是土豆都是属于不能多吃，短时间应急用来充饥是没有任何问题，但长时间，还是建议这个杂交水稻，对身体也好，反正产量都摆在这里。”

15.3石一亩的杂交水稻，产量上来了，对大明而言，都能做到让百姓再无饥荒，但口感味道和养人，都是红薯和土豆远远不如的。

“还有其他的作物，比如这个玉米，这也是特殊品种，亩产量达到了1042公斤，都快赶得上杂交水稻了，但它如同这红薯土豆一样，都是作为副食，用来调节口味的。”

“如果觉得北方人吃不习惯水稻大米的话，还有这个，小麦，经过后世改良的品种，亩产量能够达到900公斤。”

“商店里面所有的公斤单位，都是后世的，你们自己可以按照我刚刚跟你们说的度量单位区别，自己去换算一下，无论是那个，这些作物，都是可以让你们大明永远不会再有人饿肚子。”

作物种子这一块，苏杭对老朱聊的比较细，比较多了一些。

倒不是因为老朱的缘故。

而是为大明百姓。

明朝处于小冰河时期，前期还好，到了明朝中期，小冰河来临，各种天灾，各种减产，再加上明朝本身的作物产量又偏低，这一来一去的，连绵不断的荒年，百姓哪里还有吃的。

这没了吃的，基本的生存都是个问题了。

谁还在乎你这个王朝姓谁叫什么？

这不，中后期各种农民起义不断，尤其是末期的时候，一句开门迎闯王，闯王来了不纳粮，无数百姓跟着一起蜂拥，谁能挡得住啊。

说是说，明亡于农民起义。

实际上，大明亡于气候。

或者更近一步，不仅仅是大明。

几乎每一个王朝的兴衰灭亡，都跟气候变化脱不了关系。

什么土地兼并等等，这都是后来的因果。

因为气候变化，导致的人为了生活不得不产生各种变化，然后导致了更多更恶劣的后果。

其实，大明朝是有希望度过这个难关的。

真的。

机会就那么小。

可惜大明朝没有抓住。

一个是土豆，在万历的时候，土豆就开始传入大明朝，可惜没有被重视，没有扩大产量，不然，这饿肚子的人就会减少很多。

还有一个机会就是，红薯。

红薯之父陈振龙。

还是万历的时候，陈振龙冒着巨大的危险，从当时被西班牙殖民控制的吕宋岛偷偷的将禁运的红薯藤藏在船底下带来了大明。