晚上，司沐给大家伙开了个会。

主要是分派一下工作任务。

福娘，翠翠，阿敏和司沐负责厨房，

一开始客人多，厨房里人手不能不够，

陈掌柜负责收银，打酒，的工作。

石果和容娘有了摆摊的经验，能轻松面对各类型客人，所以两人目前充当伙计。

陈掌柜提出，伙计人手不够，

这么多阁子雅间，光是大厅就得五六个伙计。

二楼也得三四个，三楼五个。

王娘子，李娘子除了负责种菜，可以暂时充当跑堂伙计，

肉菜采买的事交给了老爹，司屠夫。

老八弱弱问：“司娘子，我的活儿还没安排？”

他也想在香辣酒楼发光发热。

一来人多热闹，二来也想帮上更大的忙。

容娘提议道：“司娘子，以后酒楼肯定会越来越忙，要不我们也和福娘她们住后头院子，房间挺多，也方便。”

司沐凝思片刻后答应了。

容娘老八他们是一家人，肯定不愿意长期寄人篱下。

住在酒楼里，更有归属感。

以后挣下钱了，也可以自己买一套宅子搬出去住。

老八以前本就是跑船的，为人也灵活多变，当个跑堂伙计绰绰有余。

人手还是有些短缺。

陈掌柜提议，可以去雇佣人的事务司那边瞧瞧去。

这个倒是不着急，没有身份证的年代，除了信得过的人，还真不是什么人都可以招揽进来。

听陈掌柜说，他们找佣工，都得有认识的人作保才行。

安排好工作内容，接下来司沐又给大家伙说了一下工作时间还有最重要的薪资月银。

石果她们都有股份，在酒楼里又承担了一份工作，所以除了分红还有另外的月银可以拿。

伙计跑堂一个月三两，厨娘一个月5两，陈掌柜一个月也是5两，

阿敏和翠翠都是三两。

福娘非常满足，她们母女二人本是浮萍，如今不仅吃得好，穿的好，一个月还能挣八两银子。

这要是在乡下，辛苦一年都要不一定能攒下八两。

她心里清楚，这样的好事，走出这个门，再找不到了，

司娘子想法总和旁人不一样，别的主家都希望她们干的多，拿得少。

她却说：“我希望大家伙挣得更多，一个月十两，二十两，只要酒楼生意步入正轨，涨薪资是必须的。”