这规矩一改,并没有压低黄鹤楼的消费。
昨天,尝到了味道的人,今天,带着家人来了。
还有三朋四友来了。
所以,今天的人不降反升。
特别是那十两银子的价钱,很亲民了!
这一天,有一千二百人进去消费了。收银一万二千两。
小主,
相比较昨天的四万两,那是差了三倍。
江山没有考虑到钱的事。
他现在是,抓紧时间回本。
估计了一下,其他的酒楼,要推出爆炒菜,需要一个月的时间,就是能挖走一级厨师,也不是那么简单能上马的。
这一个月,就是江山回本的时间。
一天赚六千两,一个月,就也赚十八万两。
那样一来,也就亏损十二万两。
这一天,江山刚到酒楼,坐在小餐厅内吃饭,掌柜的过来了。
“爵爷,有人来买我们的酒楼,有三位。 ”
江山问,“什么人? ”
“一个是九皇女的人,一个是靠山王的二儿子的人,还有一个是一品大臣,户部尚书的人。”
江山吃完了饭,分别见了他们。
三个人,报了三个价。
一个是九皇女的,报的是十二万两白银。
一个是靠山王的二儿子,报的是十三万两白银。
户部尚书那边,报的是二十万两白银。
江山对户部尚书的人说:“你也知道,我这酒楼,花了三十万两。现在,你拿二十二万两过来,今天晚上子时,正式交给你。 ”
那人急忙离开,回去报告了。
一个小时后,户部尚书的大儿子过来了。
与江山签订了转让协议。
楼,店名,今天的厨师,服务员,全部打包转给了户部尚书。
江山拿到了二十二万两银子,对所有的人说了声,“这店转让了,你们的新主子是户部尚书。 ”
江山发了大家十天的工资。
之后,江山带着掌柜的离开了黄鹤楼。