要不是李峰有钱平事,如今牢狱之灾是少不得的。
从哪以后,徐月淮也开始反躬自省。
给了她启迪的其实还是齐顾泽。
“做餐饮的,怎么能这么闹?”
齐顾泽看看面前的珍馐美馔,“所谓酒香不怕巷子深,你们要是做的好吃,势必客似云来,何苦大费周章又闹什么幺蛾子。”
“市场竞争激烈啊,我们想要做特色美食。”
“是“色”还是“特色”。”
徐月淮不想谈了,“那你说说怎么办啊?”
“找准定位,好好琢磨钻研。”又道:“一定要拥有独属于自己的招牌菜,且这些都是人家不可能掌握的能耐。”
中国饮食文化以及雅文化源远流长,虽然在不断的改良不断的推陈出新,但万变不离其宗。
之前徐月淮就在附近做了市场调研。
这条街虽不比美食街,但客栈与酒楼却鳞次栉比,并且家家都不赖,同样的菜品与服务,不同在价位。
实则,这条街也物美价廉,工薪消费。
“好,”徐月淮轻轻用右手食指敲击一下太阳穴,“我苦思冥想,慢慢儿来。”
又道:“还有个不情之请要劳烦齐大哥。”
齐顾泽哂笑,呷一口面前的茶。
“你我,不需要客气。”
徐月淮还准备从千万里外娓娓道来呢。
自然,在齐顾泽这里,她是有求必应的。
但念书的事难上加难,首先,需要在帝京安家落户,有了户,才拿到了受教育的资质。
其次,在这个年代没有学校,依旧需要到私塾去。
私塾的老夫子良莠不齐,要是再遇到先前那样的,岂不是“悔不当初”。
因此,徐月淮想到了终南捷径。
“我希望孩子们念书。”徐月淮直截了当表达诉求。
“好!”