第49章 碱水面包挂件

周六

今天摆摊小姐妹们聚集得要稍微早了一些,因为大家要上新品冰乳酪司康。

寄给顾寒的司康他本来不想分给室友。

但是大学室友太可怕了,堪比峨眉山的猴子。

如果不是他进门前就吃了两个,他将一个都吃不到。

程心很开心大家喜欢吃她做的点心,她还安慰了顾寒:“这个本来也要放冰箱的,直接吃了更好,下次我再给你寄,哥哥你分给别人一起吃就好,等有冰箱了,我再去填你的冰箱。”

林盼做事很缜密,材料都准备好了。

程心让准备的材料有十二个口味的。

盆盆摆好,就开始混合材料。

林盼给她做助理。

刘梦瑜不用动手做,她在研究团购和平台商城,温如墨自从爱琴海回来之后就报了个摄影班,这会在布置拍摄的场地,等司康做好之后拍一点照片和素材用于宣传。

朱姣姣动手能力强,提拉米苏她已经学会了,她负责带着兼职一起做提拉米苏。

大家虽然都很忙,但是每个周六都是她们最期待的一天。

只有这一天她们才能把大脑从题海里面解放出来,去做点甜甜的,色彩好看的漂亮小蛋糕。

一大早就过来,一直忙到中午,饭都没吃,总算把东西都弄好了。

刘梦瑜打印了二维码,她准备把人流从短视频平台转到私域,之后可以做团购,这样订单会比较稳定一些,也会有比较忠实的客户群体。

出摊的时候已经有很多人在排队了,不管看多少次,程心每次看到心里都热乎乎的。

虽然是按时来的,但是她们还是一边道歉,一边笑着摆上东西。

刘梦瑜她们多摆了几张桌子放司康。

早就做好的KT板也放了出来,上面有大大的二维码,后面在排队的人也可以扫到二维码,通过微信先下单预留。

于是刘梦瑜负责处理消息,朱姣姣负责给现场买司康的客户打包,温如墨负责给预订单打包,林盼负责给俩米苏打包,程心还是一样负责给提拉米苏装盒,顺便直播互动。

大多数人看这个直播也不需要她回答什么问题,有关于司康的口味问题刘梦瑜会去回答。

大家都配合得很好。

忙忙碌碌一个下午,12个口味的乳酪司康,程心是一个口味做20个,总共做了240个,给顾寒寄了12个,其他全部都卖完了,还不够卖,很多人一次都买好几个,因为这个比提拉米苏耐放,冰冻可以放30天时间,多买几个也不怕坏,早餐配一杯咖啡,很香。

而且他们特地让温如墨算好了热量,贴在了上面,就算是减脂期的姐妹也能计算着吃,所以非常受欢迎。

这个司康利润比较低,她们定价10块钱左右的话一个大概只赚30%,个别口味原材料比较贵,就要11或者12块钱。

算下来的话利润虽然没有提拉米苏多,但是运营得好的话,订单量可以很大。

晚饭程心本来是一点都不想吃。

累坏了。

但是丁姨知道她一大早就要出门,看了直播都心疼得要命,这腰弯上弯下的,得多累啊。

于是主动请缨要过来做饭。

这一大桌,全是大菜,萝卜焖牛排骨,糖醋排骨,椒盐鸡翅,酸菜鱼,还有一些清炒的小菜,她还专门炖了个鸡汤给程心补身体。