果真,外面的雨已经开始淅淅沥沥地下起,点点滴滴渐次地打在水晶幕墙上,啵啵啵地奏起冬日雨夜的小夜曲。
“开吃吧,待会儿在休息的房间可以全方位地欣赏雨景,也是小筑里一道特别的景致!”伊森开始将一块牛排细细切碎,再一块块叉入凌心儿的盘子里。
“它是夏多布里昂,一头牛身上只有一小块的部位,这里的厨师特别用火山岩石炙烤的,你尝尝看。”
她叉了一块放入口中,不用细细咀嚼便已咽下,“嗯,肉香四溢,果然特别的软嫩鲜滑。”
他又在其中一小块上搭配了些京葱丝和紫苏叶,示意她再次品尝牛肉的不同滋味。
凌心儿还品尝到了蘸上花椰菜泥的吃法,植物的清新自然果然是最搭的,无限烘托了极品牛肉的浓郁味道。
她喝了口有草莓颗粒的奶茶,开始吃糖渍的小番茄。这种做法是上次请伊森吃早餐时用的方法,纯中式的做法。没想到他也预先关照好了。
小番茄被精心切成蔷薇花朵形状,再洒上被研磨得细细的冰糖碎屑,真真的养眼又清甜。
凌心儿开始用手捏着小番茄吃,内心犹如摘了一朵朵的蔷薇花般愉悦。想必这就是这里的厨师制作这道小清甜的初衷吧?!
伊森又开始细心地切割起羊排来,“这道羊排未做任何腌制处理,只是在炙烤的时候均匀地洒上适量的盐和孜然粉,最大程度保留了小羊排最本真的滋味。”
他在盘子里细心地切着。
她直接伸手过来叉着一小块吃了,果真是清甜鲜香,保留了小羊排的本真的味道。
搭配草莓奶茶的醇香风味,沙冰的清冽滋味,还有朗姆酒的甘醇,今天这一餐几乎集齐了凌心儿所有