用了十多袋淀粉,加上二十来个土豆,做了半兜子饼放外面冻上,说是吃的时候拿下来煎一下就行。
剩下的淀粉也被他用来做成了面鱼,1/3的淀粉加水搅拌成粘稠的凉粉状,然后放大盆里,加上生淀粉开始揉,同样揉成和面团差不多的淀粉团。
透明的白也变成了白面的白。最后搓长条。切块,然后揉成两边小中间大的一指长的长条。
据听说下锅煮熟就能直接吃,类似于面条。
看着他做完的安歆几人齐齐给了他一个大拇指。
这时候就体现了一个厨师的重要性。
安歆以往给王康吃土豆就会一直往里面添补,虽然不能拿的太多,但是一两个总是要偷着放的。
这次上手帮忙,土豆她暗地里就加了六七个。
淀粉更是加了五六斤进去。
所以做出来东西比他们预计的还要多。
不过因为都搅成糊了,也没人纠结到底能做多少,反正成品出来也看不出来。
一切做完时都已经晚上十点半了。
可姜磊还有点意犹未尽,催促着他询问道苹果还能做什么东西?
“那可多了,炸苹果球,还能把苹果换成洋芋,也能做这种饼,但是都离不开淀粉。”
杜叔说着,有点可惜道:
“刚刚应该做苹果的,把土豆给留出来,可惜了。”
“我们把土豆饼给他们一点,再换点淀粉和那个土豆过来,然后淀粉做苹果的饼,土豆放着,我们还能吃。”
王康出主意,主要是~他想吃苹果饼,感觉一定好吃。
这点小事安歆自然没意见,杜叔当即就分了土豆饼出去,然后换回来几袋淀粉和二十个土豆。
是的,人家明显又大方了。
可是安歆知道自己亏了,不过懒的计较。
姜磊洗苹果,安歆削皮,王康就在那吃苹果皮。
皮下锅会焦,但是放肚子里肯定不会。
所以折腾到夜里两点半,他们又多了一大兜子的苹果饼。
安歆算了一下,给王康吃五分饱的情况下,坚持个十五六天的确实没问题。