串串香:把各种食材串在竹签上,放入辣汤中煮熟,蘸上特制的酱料,美味无比。
毛血旺:以鸭血为主料,配以毛肚、午餐肉等食材,加上大量的辣椒和花椒,麻辣过瘾。
顾宁把名字和图片,以为制作方法都写进去了。
而这些,以后都将是川阳的特色美食。
夏详大喜,他可太明白特色的重要性了,这些菜足够他们县在周围的几个相邻县中脱颖而出。
而这还是只是列举出的其中一小部分,将来这些辣椒不知道要带给他们多少惊喜!
以后无论是川菜、湘菜还是其他地方菜系,辣椒都能为菜肴增添独特的风味和刺激感。
“种,现在就种 !”
川阳的时机要来了。
“种种种,你说种什么?”
川阳人民的机会要来了。
都长林把计划书翻开,上面列举了能种的辣椒的种类。
辣椒的种类繁多,令人眼花缭乱。常见的有朝天椒、线椒、甜椒、尖椒等等。
其中,朝天椒因其果实朝上生长而得名,辣味浓郁,常被用于制作辣椒油和辣椒粉。
线椒则形状细长如线状,口感较辣,适合炒菜或做辣椒酱。
甜椒味道甜美,色彩鲜艳,不仅可以烹饪美食,还可作为蔬菜沙拉的食材。
尖椒外形尖锐,辣度较高,通常用来增加菜肴的风味。
此外,还有一些特色辣椒品种,如二荆条辣椒、花溪辣椒还有灯笼椒等,它们各具特点,为地方菜系增添了独特的魅力。
现在就看哪些种子能再在川阳落地生根,长出自己的味道。
种子和耕种的事宜就交给夏详了。
夏详给远在庆州郡的好友写了长长的一封信过去,里面大幅篇章赞叹了庆州郡的地大物博,物产丰富,又写到庆州在其治理下民生祥和。
最后表达了一下要合作共赢的意向,想从他们这里收购一批种子的意向。
顾宁和都长林川阳住了一晚,第二天婉拒了众人的款待便回去了。