欧诗情不由地笑道:“大伯娘,别夸我了,我怕被人听见都不敢再出门行走了。”果然那姑娘是有点奇怪的,有机会要探探对方的底。
大伯娘很硬气地说:“我说的是实话,你也别怕人家乱说,说不好的就是嫉妒。”
回到家里,欧诗情一个人就把萝卜一箱一箱地搬下来,抬进厨房里。大伯娘在一边目瞪口呆,什么话也说不出来,她都不知道侄女的力气居然这么大。
她想向前帮忙,被欧诗情拒绝,这么点重量不算什么。
“大伯娘,我搬好了,你要进来坐坐吗?”
麦凤蝉摆手拒绝,她说:“快中午了,要回家做饭呢。下次有空再进你家坐坐。”
“大伯娘,你慢走。”欧诗情看着大伯娘开车离开,就转身回家。
要说欧诗情为什么买萝卜?因为她要做一道老广味道的美食,萝卜糕。
萝卜糕是一道早点,它是咸味的,老少皆宜。
首先调一份粉浆,按比例放入粘米粉和玉米淀粉,搅拌均匀备用。
再就是把萝卜去皮,切成炸薯条那样大小。把提前准备的腊肠丁和虾米炒香,腊肠丁最好就是先蒸熟再切丁。炒香后放入萝卜丝,盐,胡椒粉,炒至发软就可以了。
然后把炒好的萝卜丝捞起来放进粉浆里,混合搅拌均匀后就变成了生熟浆。最后倒进托盘里面,刮平整,就能上火蒸熟。
40分钟后,萝卜就蒸好了,但现在味道还不是最好的,欧诗情更