走出房间,林鑫发现林父林母已经开始动起来了。
林母早早起床,利用家中现有的面粉和馅料,开始动手包馄饨。她的手法娴熟,每一个馄饨都包裹着满满的馅儿。林鑫围在一旁,帮忙擀皮、摆盘,小小的厨房很是温馨,暂时忘却了外界的纷扰。
林父负责将家中的面、菜等食材加工成熟食,以便在紧急情况下能够快速食用。仓库里的面粉,以及新鲜的蔬菜,都变成了手工面条。他从揉面、擀皮、切面,每一道工序都自己动手。
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看他们家里两位这么忙碌,林鑫虽然知道熟食的保存期限不一定会很长,但看到父母有事做,也不是坏事,所以什么都没说。
接下来的时间里,林父林母全力开动。
林母把储存的粮食包括大米、小米和各种豆类都拿出来,细心地挑选出无杂质、色泽鲜亮的谷物,准备熬制成一锅香浓的粥。在炉火上,她慢慢地炖煮着,不时地搅拌,直至粥变得浓稠且散发出诱人的香气。
与此同时,林父把家里的几块优质瘦肉都拿了出来,以及新鲜的蔬菜,如胡萝卜、土豆和菠菜。他先将肉类切成适口的大小,用特制的调料腌制入味,然后放在平底锅上小火慢煎,直至表面金黄、肉质鲜嫩。蔬菜则被清洗、切片,用少量的油翻炒,保留了原有的色泽和营养。
在另一边,林母已经开始准备面食。她将面粉和水按比例混合,揉成光滑的面团,然后擀成薄片,做成了薄饼。这些薄饼烘熟后,搭配之前熬好的粥和炒好的肉菜,构成了一顿营养均衡、美味可口的餐食。
整个过程中,林父和林母都非常认真和细心。每一份食物都来之不易,他们在制作过程中没有丝毫的浪费。
当所有的熟食都准备好后,林父和林母将它们分门别类地放在容器中,然后放入冰箱的冷冻室保存,方便他们能随时取出这些食物。