第9章 鸡蛋汤+野菜饼

姜奶奶往面前的锅中加入水。打了五个鸡蛋,鸡蛋搅散,往里面加了一些清水,然后放入少许盐,继续搅拌。切了一些葱花。又跑到地窖找了一小颗白菜,一根胡萝卜。胡萝卜切成细丝。揪了一点白菜叶。

看饼子差不多好了。姜奶奶面前的水也开了。将水盛出。锅中用油布擦过,放入葱花,胡萝卜丝煸炒出香味。再放入水。将蛋液均匀的倒入。边倒边搅拌。再将白菜叶放入。出锅时撒了几滴香油,又放了一点切的葱花。

满屋子都是香味。晚饭是金黄的野菜饼配鸡蛋汤。

看着碗里的鸡蛋汤,大家眼里都冒绿光。

姜乐冲姜齐比划,“奶可是放了整整五个鸡蛋呢。我亲眼看着的。”

“奶对咱们可真好。”

“那可不,咱村里有几个像奶这么大方的。”

“村头姜小花家,她奶从不让她上桌吃饭,还……”这会一个两个的都开始说了起来。

大家心里都明白,鸡汤咱们是没份。没想到有意外惊喜。

在这个年代,鸡蛋可是很金贵的,不年不节地能让吃上鸡蛋,已经是顶顶好的伙食了。

大家喝着手里的鸡蛋汤,吃一口饼子,满足极了。

姜妍坐在自己的专属小椅子,美美地喝着手里的鸡蛋汤,再吃一口甜甜的饼子。吃得笑眯眯的,还不断摇头晃脑的。

鸡蛋汤是姜奶奶特意盛的,满满的干货。饼子是姜奶奶特意叮嘱李清夏单独烙的,没放野菜,放了几颗去了胡的枣。

姜妍尝了一口二哥的野菜饼,也很好吃,咸咸的,还有股特殊香味。

吃完饭,姜大伯母和李清夏去收拾碗。姜小姑去烧水准备洗漱。

姜明带着几个弟弟妹妹在院子里坐着。

姜妍坐在专属小椅子上,看着慢慢黑下来的天空,看着身边的人,觉得此刻地时光格外美好。