第58章 吃火锅

看姜奶奶指挥自己干活,还别说卢华反而更自在了一些。

酸菜切细丝,土豆、萝卜、红薯全部切片。香菜、辣椒、葱、蒜全部切碎。又将韭菜按姜奶奶嘱咐,捣成韭菜酱。

姜奶奶也没闲着,剁了咸鱼,又切了半条腊肉,装了几碗萝卜丸子,又装了几碗兔肉丸子。和了几碗玉米面,准备晚上弄主食。都收拾利落后,姜奶奶开始烧了两锅热水,准备做底锅。

卢华特别麻利,不仅很快将菜切好了,还将所有菜都收拾规整理的很利落,码得整整齐齐摆放的容器里,问了姜妍平时在哪里用饭?

姜妍张着小嘴,用手指着堂屋。

全都端到堂屋摆放好。院子也打扫的干干净净,东西摆放的也都很规整。看没什么可以收拾的,卢华又拿起涮锅的锅子开始清洗。

姜妍在一旁看的眼睛都愣住了,这也太强大了,简直就是收纳整理小能手呀!搁在现代,也得是大师级别的。

姜奶奶一从厨房出来,就发现自家院子整整齐齐。虽然平时家里也不脏乱,但这会更加焕然一新,摆放的东西特别让人舒心。

哎呦!姜老二可是得了个好儿媳妇,也太能干了。也就张翠花不识货,这么好的儿媳妇哪里找去呀!得到了还不珍惜。呸!真是懒汉不知饿汉饥。

没一会,姜大奶奶也来了。

“哎呦!放那放那!大奶奶来。”姜大奶奶一进门,就看见姜妍和姜玉俩人抬着一盆洗菜水,要往后院去。这俩小不点,端着盆晃三晃,给姜大奶奶看的心惊胆战。忙喊着让俩人放下快步跑了过来。

“玉玉、妍妍可真乖!都知道帮你奶干活了。”心疼的摸了摸俩人的头。从兜里掏出两块糖,一人给了一块。

“行了。拿着糖,去玩吧昂!”随后开始撵俩人去玩。这老二家的也真是的,这点活,随手就干了,孩子还这么小,怎么随手指挥孩子干。果然,不是一家人不进一家门,疼孩子姜大奶奶比姜奶奶有过之而不及呀!

端着盆,去了后院。

几人一阵忙活,等姜爷爷、姜大爷爷等人陆陆续续回来。

姜奶奶几人,已经生好了炭,就等人齐入座就可以吃饭了。

姜小姑回来时还拎了一条猪肉,姜奶奶拿进厨房切了大半条。这是早上姜小姑上班前,姜奶奶特意叮嘱买的,肥瘦相间非常适合涮着吃。

这年头弄不到牛羊肉,这肥瘦相间的猪肉也很不错,涮着吃也别有一番风味。

今天的火锅特别丰盛,素菜有豆腐、萝卜丸子、萝卜、土豆、红薯、酸菜、白菜、粉条、海带丝、茄子干、土豆干、小白菜、小萝卜菜、菠菜、四种野菜正正18种,荤菜腊肉、猪肉、咸鱼、兔肉丸子四种。配的蘸料有两只韭菜酱、还有姜奶奶特意加了香油的秘制花生酱。然后还有一碟香菜、辣椒、葱、蒜碎。

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摆的满满两大桌,为了热闹,姜爷爷等人还将桌子从堂屋挪到了院子,空间变得更大,完全够众人活动。

姜奶奶、姜爷爷、姜大爷爷、姜大奶奶、姜老二、姜爸爸、姜大伯、卢华、姜妈妈、姜大伯母几人坐一桌。

姜小姑带着姜明、姜亮、姜晋、姜齐、姜乐、姜妍、姜玉几人坐一桌。

姜奶奶等人这桌用的是较大的铜锅,里面放着酸菜、腊肉、猪肉、咸鱼、海带丝、豆腐、丸子、茄子干、土豆干、粉条,咕嘟咕嘟锅中翻滚着泡泡,菜已经炖了一会,姜奶奶招呼着众人吃菜,大家伙都朝着