到宁安,先把鸡鸭蛋这些送到黄永才那,到北街路口,周怀安开着拖拉机去了德生堂,周一丁则带着老丈人去了医院。
到了德生堂,见老爷子在给病人看诊,王桢在院子里晒草药,笑着上前帮忙,“咋样了?”
王桢把竹筐里的金线草摊开铺在簸箕里,跟他一起走到屋里坐下,“我们当时想的太简单,这两天仔细打听了一下,才晓得现在公家开罐头厂的单位还不少。
大多都是做水果、肉、鱼还有青刀豆、蘑菇一类的,做辣酱和香菇牛肉酱一类的很少,有的还用的进口设备。
检测设备,机器设备都不好买,先进的进口设备价钱高昂,有的还不会操作。
我们县城的罐头厂还是用的最老式的手板封口机,把装好罐头放到机器指定的位置,用脚一踩,罐头就封装好了,但这种设备已经跟不上需求。”
他说着进屋拿了一个本子给他,“你看一下,现在新建罐头厂的设备,还有厂房车间有哪些要求?
还有,办一个小型罐头厂,你们大队的房子都不合标准,建在那的话,那些房子都要拆除重新修建。”
周怀安瞪眼,“他们说三千五卖给我们,照你这样说来,钱都白花了。”
王桢笑道:“我也是打听后才晓得办罐头厂,跟我们烘烤块菌的家庭作坊不一样,卫生要求相当的严格,必须达到国家要求,出口的产品还要达到国外的标准。”
“我们的块菌跟菌子清洗的很干净的,都是当天清洗当天送烤房。”
“我晓得,块菌跟菌子是干货,人家买去后还要再次加工,罐头开瓶即食,细菌肉眼又看不到,万一卖出去的产品,顾客吃了染上痢疾、或是传染病,搞不好还要坐牢。”
“这么麻烦!”周怀安看着本子上记录了四五页,什么实罐车间,空罐车间、灭菌、检验……光设备名称都是两大页,一长串专业名词,他看着就脑壳痛。
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看到厂房建设要求时,觉得简单多了,“厂房照你上面的要求,我找工匠几个月就修好了,别的就只能靠你了。最好还是跟建水电站一样,我只管投钱分红。”
“我就晓得你会这样说。”王桢接过他递来的记事本,“你回去把情况跟徐书记说明一下,先别定下买大队屋的事。
下个星期一我跟冬梅回省城,跟郑老板好好谈一谈,再去看看那些先进的罐头设备,等我回来再定厂址的事。”
周怀安惊喜的看着他,“郑老板不走啦?”
“要走!我这里不止管着块菌和菌子,还帮忙代收草药,年底了我也要回去跟他对账,然后确认明年块菌、菌子、药材的代收事宜。”
“先去定下来也好,没有郑老板还有冯老板、许老板撒,不行的话,我们再做打算。”
“对头!他们那不行的话,我们就跟别的老板合作。”
“你现在没事干,要不跟我一起去省城看看?”
“算了,明天开始移栽油菜秧,我得在家里帮忙,要不你在省城买些做罐头食品这方面的书籍,我好好学学。”
“好!你们在家等我好消息。”