拧开水龙头,并没有停水,或许别墅自带有水箱或净水装置,不过为保险起见,还是决定净化后使用,
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灶台是一整块的玻璃平面,上面有些加热的纹路,
我问她们:“这个你们会用吗?”
阿丽娅打开边角处的控制面板:“这里是开关,左边是减温度,右边是加,这边是设置时间。”
她操作了一下,加热纹路亮了,散发着红色的光。随即屏幕上显示为200℃,随后关上。
我:“把净水器都拿过来,然后把这些厨具洗一遍。”
我把认识的厨具收拾到一堆,其余不认识的都放进柜子里。然后从工作间把各种调料搬到厨房,把各种饮料,橘子,柠檬等一堆东西,用酒擦一遍放进冰箱。
打开各种调料用洗好的碗装了一点,用勺子都尝了一点,把没见过的同样都扔柜子里。
用洗好的大桶装满净化后的水,放在灶台上烧开,再分别倒进几个大桶里,再加满凉水,从冻库取出几块肉,放在其中一口大桶里面。
返回工作间把菜都搬进厨房。
我:“把这些洗了,多洗几遍。”
留下今天要吃的,将其余的放进冰箱。
“好了,你们可以去玩了。”
30分钟后… 素糖书屋
“帮我把这些搬到灶台上。”
我们把几口大桶端上灶台。切了几块姜丢里面,又倒了一些酒。
我把不知名的某种包菜在菜板上切成两种大小,小段和长条的小片,土豆,西红柿,黄瓜切片…西红柿太小,有些切无可切。分别装在几个盆里,之前在几处人家的院子里找到的一些老黄瓜和小西红柿。
调制了两种酱料。
捞起一块还未完全化冻的肉,
一部分切成大块,另一部分切成长条,用之前吩咐蔷薇翻墙出去折的然后又吩咐她们削好的签子串起来。
然后把肉串沁在酱料里,盖上盖子,吩咐阿丽娅端到楼上。
架上锅,加点水,把大块的肉放进锅里,半煮一会然后用油煎…
取出大桶里已经化冻的肉,倒掉水,分成几部分……
………
晚上8:12
天色已经渐暗……
我坐在楼顶,点上一支烟…
晚霞的最后一点余晖逐渐消失。
熄灭烟头,下楼…
“走了,吃饭了。”
………