基本上每个不懂内情，或者懂得内情的人都在经历着一样的心路历程。

“这是怎么做到的？在拥有冰冻口感的同时却还有现切的新鲜口感？”一些明显是从事美食品鉴或者本身就是厨师的食客都发出了如此震惊的疑惑。

而话语声一出，互相之间便都知道这并非他们的错觉，而是所有人都有的感觉，在一阵面面相觑后，话匣子彻底打开。

原本寂静的会场立刻就变得嘈杂起来，讨论的话语声不绝于耳。

如此前后反差，不管是服务生还是那些酒店高层，此时也都是一个个面面相觑，而其中有一席就是开给他们内部人员的。

毕竟兰大厨啊，这种品尝绝世美食的机会酒店怎么可能放过？自然是争取了一席。

此时他们作为在场几乎最后评鉴生鱼片的人，在拿起筷子蘸上酱汁后，生鱼片放入口中，只是咀嚼的那一刻，他们的表情也是顿了一下。

“总感觉这生鱼片还活着的感觉？”其中一人发出不确定的话语。

但这在平常只会惹来一顿嘲笑的评价此时意外的却是没有人反驳，反而一个个都是点了点头，也就只能形容了，这鱼片的新鲜程度还真的只能用活着来形容。

“这是怎么做到的？”一个负责和厨房对接的高层不可思议的问道。

当然他也就只是问问，毕竟在场并没有任何一个人可以回答他这个问题。

“我比较关心的是厨房那边有没有在兰大厨那边学到这种技术？如果有...”