何大清吩咐了一句,他这也算是给儿子开小灶了。
毕竟一个好的厨子,刀工是非常重要的。
让何雨柱切菜,也能锻炼他的刀工。
“哦,好。”
何雨柱依言照做,现在无论做什么,都可以提升熟练度。
拿着白菜,简单清洗以后,他就开始下刀切了。
没落刀一次,他的刀工熟练度就会+1。
日积月累下来,升级也只是时间问题。
值得一提是,现在是五三年,各种物资紧张,就拿一个大白菜来说,能保留的尽量保留,不像几十年以后,拿回家的大白菜,不论三七二十一,先剥皮,然后再把皮丢掉。
稍微有一点点儿的虫眼,整个菜叶都要丢掉抛弃。
那样看起来实在是太浪费了,而现在的一颗大白菜,那真是恨不得叫根都给你切碎了放进去。
更别说菜叶了,有虫眼的菜叶,那都不叫事。