第9章 水煮鱼

张氏和蔼的拉过顾珩的手高兴道“呦,二婶还不知道,我们泱泱还会做鱼呐?”

江氏在一旁嗔怪道“这孩子,总是这么冒冒失失的。”又对张氏道“今晚你就留下来吧!看看她做的鱼到底能不能吃。把璟哥儿两口子,琛哥儿和婉姐儿都叫来,今天麻烦了琛哥儿一整天,就算我这做大伯母的借花献佛,答谢琛哥儿了”

张氏便点头笑道“好,我也是沾了琛哥儿的光了”

顾珩便对江氏和张氏道“娘,二婶,那你们先聊,我去厨房做鱼了”又吩咐美景把糕点拿过来“路过芙蓉楼,买了几样点心,娘和二婶先吃着”又挑了两包好克化的吩咐彩云给老夫人送过去。便让美景拿着鱼和她去了厨房。

顾珩走后江氏吩咐丫鬟小雨“你去跑一趟二少爷,四少爷和十小姐处,让他们晚上来这用饭,”小雨道“是,奴婢这就去”

顾珩带着美景到了厨房,灶上的婆子们正在忙着做饭,厨房管事是管家周瑞的媳妇,大家都称呼她周瑞家的。周瑞家的看到顾珩过来,便紧忙过来屈膝笑道“九小姐您怎么过来了,您有什么吩咐叫小丫头过来传个话就是了!这里乱糟糟的,万一弄脏了九小姐的衣服就不好了!”

顾珩笑着和她道“我亲自钓了几条鱼,你找个手脚麻利的厨娘帮我把鱼杀了,然后切成薄片儿。一会儿我要做水煮鱼”

周瑞家的点头道是,便对一个媳妇子道“王小川家的,你来帮九小姐把鱼杀了,按九小姐吩咐的做”

王小川家的穿的干净利落,面带微笑的过来“九小姐”看了看水桶里的鱼问道“九小姐是想杀哪一条?”

顾珩指给她道“这两条大的草鱼都给我杀了”王小川家的道“是”捞起两条鱼,三下两下就把鱼收拾很干净了。

顾珩让她把鱼放在案板上,鱼肉切下来再切成薄片。

顾珩见她手脚麻利,便直接让她掌勺,顾珩在一旁指挥,不一会麻辣鲜香的水煮鱼便出锅了。

顾珩盛出一份先给老夫人送了过去,又留了一份给顾庭轩,顾庭轩每天下衙时间不固定,太晚就都会在衙门里用了再回来,江氏晚饭都是自己用,给他留出一份在灶上热着,啥时候回来啥时候就能直接用。