“嗯！爸，你问这个干嘛？”

“这些房子都还在蜀香楼名下吧？”

“在的。”

“你现在多久查一次蜀香楼的账目？”

“爸，你怎么问起这个来了？”何晓又转头看向傻柱。

“好好开车！”傻柱的语气很重，接着又和声细语地道：“蜀香楼为什么经营出现问题，你想过吗？”

“有很多原因。”何晓顿了顿，他总觉得自己的父亲有点奇怪。

以往，他可是从来不关心这些的。

“说说看。”

“首先，现在的饭店太多了，竞争太激烈了！”

“还有呢？”

“好多政府部门吃饭都是签单，结账的难度很大！”

“有多少待收款？”

何晓诧异地转头看着傻柱。

“好好开车。”

“哦！”

何晓觉得，自己看不懂自己的父亲了。

“大概有两三千万吧！”

“有没有跟欠款单位对过账？”

“对过了的，没有问题！”

“还有什么原因？说说看。”

“基本就这些了。”

“就这些吗？”傻柱看着窗外。

“嗯！”

“好吧！关掉蜀香楼，对于收账有没有影响？”

“这个。。。”何晓又不说话了。

“何晓，这些都是你的家当，你可得用点心啊！”傻柱语重心长地道。

“知道了，爸！”

走进蜀香楼，傻柱到后厨看了看。

现在还没有到晚饭时间，厨师都坐在厨房旁边的休息室里面抽着烟、聊着天。

退休之后，傻柱来这里吃饭的次数，本来就不多，一年也不过两三次而已。

至于后厨，有十多年没进过了，七八个厨师，傻柱一个都不认识。

打杂、切墩倒是在忙着，切菜、配菜，做着准备工作。

一样是一个都不认识。

厨房的摆放还算可以，井井有条，卫生状况也没有问题。

傻柱看了看调料，闻了闻味儿，也没有问题。

“走吧，到你办公室吧。”