堂屋内的地面铺着蔑席,安心热情的招呼大家坐下。
孙猛郁闷道:“你家没有凳子或者椅子吗?”
张易急忙说道:“别瞎哔哔,尊重人家少数民族的风俗习惯。”
安心笑笑,对着大伙说道:“你们先坐一会,我去厨房。”
随后5人围着火塘就坐了下来,看着客厅中间留出来的火塘,大家都不明白,谁也说不出个所以然,互相大眼瞪小眼。
由于在回来之前,安心就给家里打了电话,早已经开始准备了,五人坐下后,没用10分钟,安心就端着菜出来了,后面还跟着另一位姑娘。
众人暗自猜测不是她的大姐就是二姐。
三份菜肴摆好之后,安心说道:“这些都是我们民族特色美食,招待远来的客人。”
“对了...介绍一下,这是我的二姐玉心。”
姐妹俩长得很像,但是安心的二姐比较害羞,站在那里打声招呼后便不再说话。
老姬夸赞道:“你们不但人长得美,名字也起的美,能冒昧的问一下你大姐叫什么名字吗?”
贤弟吐槽:“你已经很冒昧了!”
安心毫不在意的说道:“我大姐叫叶心,已经出嫁了。”
虽然大家都很疑惑这个民族的起名字方式,但是也没人开口去傻乎乎的问。
安心把三份菜肴介绍下就要回厨房里吃,老姬挽留无果。
随后五人便开始干饭,外出喝酒不方便所以谁也没有开口要酒喝。
酸笋煮鸡,本地非常有名的特色菜,满满的一大盆,放在火塘的架子上。家里散养的走地鸡,配上酸笋,一口下去,酸爽到位。
香茅草烤鱼是傣族的经典菜肴之一。制作香茅草烤鱼时需选取处理干净的新鲜罗非鱼,将烫水后的新鲜香茅草、辣椒粉和食盐均匀涂在鱼身上腌制一个小时。