第二天，王泽被窗外的鸟叫声吵醒。

打开窗户深呼吸了一口，山里的空气确实不一样，感觉活泼轻快，而不像城里那样沉闷。

去水缸里打了盆水，洗漱之后，王泽才将昨晚的剩菜热了热，将就吃了一顿，虽说是剩菜，其实可是蘑菇炒腊肉，他吃的可香了，一点都不挑。

在四合院还要注意肉菜味道，但是在村里，他根本就不需要顾忌这些事情。

王泽刚吃完，王有婷便带着几个人来到他的院子。

“族长，我们都来啦。”王有婷蹦跳着进来院子说道。

“我来洗吧。”王有婷看到王泽正准备收拾碗筷，连忙上前抢过碗筷跑去打水洗了起来。

王泽倒也没有非要自己洗，而是看着还有些拘谨的几人笑道：“怎么，现在都生分了啊，自己找地方坐着。”

“哎，谢谢族长。”几个年轻人连忙各自找凳子或者干脆是石头坐下。

他们虽然和王泽小时候一起长大，但是自从王泽担任族长位置后，他们都被自己父母长辈特地叮嘱了，对族长要尊敬，严厉的叮嘱让他们有些放不开。

王泽回去屋里，取出昨天从库房拿到的东西。

然后烧了一锅水。

王有婷洗完后，跑去屋内搬了两把椅子，一把放在王泽身边，自己拿着另一把跑到小姐妹旁边，两个姑娘一起坐在凳子上听王泽讲解。

王泽看到王有婷的动作，冲她点了点头，继续讲道。

“想要培育菌种，最重要的就是要对器皿先消毒，如今我们条件简陋，就只能先把这些玻璃瓶烫一烫，等晾干后再用蒸汽消毒，消毒的过程中，注意要空气中的污染，一切操作最好都是在蒸汽环境下完成。”

之后，王泽对他们陆续讲了母株怎么制作培养基，添加生石灰的比例，中间有什么需要注意的地方，怎么看成功，怎么是失败都一一讲解。

还让他们亲自上手试了试。

平菇育种没那么复杂，属于技术难度较低的品种。

几人上过手后，便觉得自己会了。

“封口之后，这些培养基要放在阴暗、通风、干燥处培养菌丝，温度控制在23度左右，二十天就可以完成第一步。”

有着几人动手，王泽只是做了一遍，之后都是他们完成的，王泽只是坐在那里动动嘴就行了。