八斗豆要用四斗豆做酱,酱是全年煮菜,四斗豆去油坊换油,四斗豆换四斤油,这四斤油就是一年的食用油。,
棉花50斤要放线 ,50斤棉花能纺48斤纱线,纱线能泵米、能泵布,是家里的现金流,一斤纱线能泵三升米,一斤纱线能泵米三升,十斤纱线能泵布4尺。
三十斤麻也要纺成麻线,麻线编麻袋,4斤麻线可以编织一条麻袋,三十斤麻能编织7条大麻袋与一条小麻袋。
到秋天纳粮时节,县城仓库的仓大史会收购农家的麻袋、土筐、簸箕,一条麻袋50文,一个土筐十文,一个簸箕15文,李满仓一家就编土筐、编簸箕 ,加上卖7条麻袋,一个秋天能从仓大史那里赚一两银。
5亩田是不够一家人种的,就佃了5亩固顶田。
固顶田就是岱崮山区那些山顶上的薄田。上固、下固要攀岩崖,既辛苦又危险,而更困难的是固顶没有多少水,一但遇到干旱就会大幅度减产甚至绝收,所以种固顶田风险很大。
也不敢在固顶田上种麦,只能种最抗旱的作物谷子。
谷子产量低,固顶田即使风调雨顺,一亩田也就打谷子150斤,150斤谷子可以碾米120斤。
谷子还有一亩400斤的干谷草,干谷草是驴、马、骡子的饲料,一文两斤,一亩田的谷草可以卖200文铜钱。
佃的田要给东家交田租,一亩田80斤小米,一百斤谷草。
剩下的才是自己家的。佃田五亩辛苦一年,可以收获200斤小米 ,1500斤谷草。
汶河流域的小米最扛饿,春种、秋收,农户人一定要吃几顿小米干饭,才能顺利完成农活。
1500斤谷草能卖750文铜钱。
杂粮加小米全家的口粮已经有一千一百斤。
另外还有谷糠160斤,谷糠也是好东西,灾年谷糠就是粮食,丰年谷糠才是饲料。