人呀,还真是群居动物,不是你影响我,就是我影响你。最后把一群人慢慢的同化成差不多的习惯。
腊月二十五,按习俗应该做豆腐。李阳进空间里磨了一桶豆浆。用纱布把豆渣给滤了出来。
拎着豆浆出了空间,烧大火煮开锅后又煮了7分钟。
想想,点豆腐要用卤水。就跑去95号院问傻柱有没有卤水。傻柱一听说做豆腐。兴冲冲拿着卤水就走。
你这是什么意思,怕我李阳偷你的卤水喝?
把豆腐交给傻柱去做。李阳在想,前世人们做豆腐是不用卤水的。要用葡萄糖内酯点豆腐,比卤水做出来要嫩很多,也很好吃。
不过这个葡萄糖内脂怎么做,李阳也就了解个大概。想亲自动手做出来是不可能了。还是等丫头们上大学了,让她们去研究吧。
等傻柱把豆腐脑做好了。李阳觉得吃豆腐脑就得配炸饼和油条,光吃豆腐脑怎么都感觉不对劲。
又开始指挥傻柱炸油饼、炸排叉、炸油条、炸油糕。
炸油条要用花生油,别的油影响口味,李阳不