房漫如在家里陪了岳母和岳爸几天,临走的前一天她跟岳母畅谈了一番,从岳母的话里还是希望大儿子能有个稳定的工作,希望房漫如能帮一把,最后房漫如还是给介绍到了厂里当个正式工。
第二天上午早上房漫如带着语熙踏上了回北京城的火车。
房漫如把开业时间定定在了开学的前两天,因为孩子要收心好好上学了,家长也会带着孩子出来逛一逛,人多,应该能有个开门红吧!
店里面还招了四个年轻的女孩子,都是二十左右,都是踏实能干,勤劳的小姑娘,刚刚出来招工的,房漫如对他们也是很照顾的。
她在店铺的旁边给他们租了一套两室的房子,来她这里工作都是包吃包住的,一个月30块的工资,以后生意好了,稳定了还能加工资。
前提是几个人要做好,等她把这边店铺稳定了,就让全子带着人去她们去分店工作,还能当个组长什么的。
当然了,这些都是后话了。
晚上,房漫如和语熙娘两个,还有一个小姑娘叫李荣的,另一个大一点的叫周兰,另外两个明天才能过来。
四个人晚上一直都在忙活着明天需要用到的食材,当然她们都是打下手。
房漫如还没有回来,王乐就给她联系了一家,家禽厂才能弄到点鸡,但是这鸡有点大,炸鸡肯定是不行的,最后就把胸肉做成了鸡排,鸡腿,鸡翅的,最后来个炸鸡架!
目前还不能老百姓还不能自由的大量养鸡,这个还得跟村长和村支书商量,让大队养鸡,他们上门回收。
房漫如回来后就开始往周边跑了几个村,最后在只有一个村同意养鸡,签订了合同,只要几个月的小嫩鸡,交了定金一千元。
她们前期只能卖家养的土鸡,只能分开卖,好在没有几个品种像正规的炸鸡腿,鸡翅,鸡块,鸡排,鸡米花,炸鸡架,鸡肉汉堡,鸡蛋汉堡,薯条,还有土豆泥。
就这几个品种,也是很繁琐的。
土鸡要改刀,腌制,配料,各种前期工作,累的人腰都直不起来了。
等她们把所有的东西都准好,都已经十一点多了,看着她们三个一脸疲惫的样子,房漫如赶紧就让她们回去休息了。
“明天你们可以多睡一会,咱们目前十点开门,你们9点半过来,上班到10点就下班!”