第80章 做成辣白菜

正好这是个农闲时候,乡村里有溜街赊大缸的,一个木牛独轮车装着高高的一车大缸,用绳索捆着,很是壮观。卖缸的也是十分的牛掰,多么沉重的车子,竟然一个人推的咿呀呀的安稳。林中阳一次性赊了两个。

这时候割尾巴已经没有那么严重了,尾巴多多少少还是留了半截的,这也方便了群众的生活。

小主,

白菜切根,除掉老菜帮,一分为四半,原来已经给一分为二了,现在只需要再切上一刀就可以了。

大缸的底下先铺上一个干净的用热水消毒过得木板,把大白菜整齐地铺在大缸里,一层白菜一层盐,直到装的满满登登的,然后上面用石头压上。把白菜的水分腌制出来。

同时,制作辣酱,用粗辣椒面,细辣椒粉,生姜,大蒜等制作糊状辣酱备用。

然后把白菜从缸里取出来,一层层涂抹用辣酱,涂抹好以后码放在缸里,剩下的就是等待时间的流逝就行了。

一次制作这么多自然是吃不了的,李春芽就从近到远,挨门挨户的分了一些给邻居们吃。

由于知青点是文化学习小组基地,自然就多分一些。一开始吃着好吃下饭,最后许红兵几个干脆用排车拉了一缸,放在知青大院的厨房里,吃着那才叫一个方便。

也好,这让人破坏的白菜也算是物尽其用,没有浪费,还带来了良好的附加值和人情价值,也不算什么损失。

徐武春破坏林中阳家菜园白菜的事儿也结了案,林中阳对于徐武春的行为不予追究,这个案件也就单纯地变成了一件持械打架斗殴的事儿,徐武春拘留了几天这就结案了!

林中阳想:自己两世为人,为什么一定要和小人物过不去呢?更何况,在不久的几年后,徐武春也会迎来他人生的悲剧。

在别人的人生悲剧里,最好还是少介入自己的因果吧……