第180章 倒头便睡

微风习习,带起植物的叶片,一片两片三四片,五片六片七八片。

方桌上有着青白色的茶具,茶壶纤细的口中浮出渺渺细烟,随风而动,如舞蹈一般。

一边坐着的正是白露,人称衔药龙女,据说排队求诊的人排到了不知多少年外。

白露对面的,是一位温婉少女,棕色的头发,发尾带着朱红,一对火红色的眼眸看起来伶俐秀慧。

与常人不同的是,这位看起来伶俐秀慧的少女手臂上有着龙鳞,且从小臂到指尖渐渐化为红色,正是持明族人的特征之一。即便不像白露那样有着龙角龙尾,这位少女也仍是一位货真价实的持明族。

两人的侧边,是一位眯着眼睛的狐人青年,粉色的发色让其看上去温柔无害,但那眯起的眼睛总是不禁让人想起一句名言——「眯眯眼都是怪物」。

眯眯眼狐人青年摇了摇手中的羽扇,“灵砂啊,咱们学医的,可不能钻牛角尖,药膳怎么就没有传统的药好了?”

“就是就是!”白露附和道,“好吃的也能治病!”

灵砂抿了一口茶,缓缓道,“我并没有说药膳不好的意思,只是......寻常的吃食,譬如龙女口中的牛肉芝士汉堡、椒丘口中的火锅,又为何会被你们当做药膳?”

“哼哼,牛肉芝士汉堡可是很有营养的药膳!”白露解释道,“牛肉——可以充分补充蛋白质,面包——可以补充身体需要的膳食纤维和淀粉,芝士——可以补充盐分,再辅以其他辅料,如番茄、生菜等,这牛肉芝士汉堡完全就是一个完美的药膳!”

椒丘认同的点头,“没错!正所谓医食同源,食材可以是药,药也可以是食材,两者其实是同一种东西。火锅,当然也可以是药膳的一种,甚至是理论上可以海纳百川的药膳!就拿「九宫格」这一类型来说,其将一锅火锅分成了九个区域,既有利于区分不同菜品和口味,也有其他方面的考究。

“「九宫格」的九个格子并非随意设置,而是根据食材的特性和烹饪需求精心设计的。具体来说,九宫格可以分为三个区域:温度最高的中心格,中心格常常沸水滚滚,最适合烫煮一些容易熟、不能久煮的食材,像是鸭肠、肥牛等等。

“温度适中的十字格,不似中心格一般总有滚滚沸水,适合煮制需要一定时间入味的食材,如虾滑、肉丸等。这些食材在十字格中能够均匀受热,充分吸收汤底的香味。”