在这个行业里待得够久就会知道很多这里面的懒人事情,很多的管理层都会直接的跟老板说出自己的改革想法和制度,但就是很多的管理都没有想到要制定好规划书和报表。可能他们都认为老板的脑子一定很好用,一定是听过就能记在心上的。但他们都忘记了,老板也只是个人,他还有很多的事情在忙,不会记得住那么多的东西。也有的管理层更离谱,今天和昨天提的建议都是不一样的,这样也就导致了老板都不知道你想提的是那个方案。可我就一直有个习惯,不管大小的建议,我都会做出纸质的报告放到老板的手上,要老板签上他的名字。这样老板也更加深了对我提的方案的了解,同时我也是有据可寻的,这样对我实施起来也是很有说服力的事情,不管是来自哪里的质疑,我都会有底气,因为这是我得到了老板的认可才进行的改制的。
李总端着茶一边喝一边的看着我给他的文件,问道:“魏晴,现在是有很多的地方都有了现场制作了。你看我们是每天都有会更好吗?”
“李总,每天都做会很快就有腻的感觉的,只周末做的话又是太刻意的了,所以我想要的是周六和周三,一个星期两次就好了。而且每天都做也更加重了白案哪里的工作量了。”我对李总说道。
“嗯,那就按照你的意思吧。”李总对着我说道。
“李总,我已经通知马师傅星期五试菜试点心了。还有出街的事情我也会跟策划部哪里跟进,下个星期就要全面的上架,包括推特和抖音全部上架。”
“你先看一下餐饮的这块还有没有需要更改的地方,如果你确认没有了,就签字。接着是客房部的改制规划,你也要看一下。”我对李总说道。
李总在看的空隙我将手上的蛋挞也消灭了,还顺便也更换了新茶。
“魏晴,你这个定价是不是有点偏低了呀?特别是你定的这个总统套间的这个价格也有点太低了吧。”李总对我说道。
“李总由现在到年底都是展览会的季节,我相信其他的房型都是爆满的状态的,但总统套间就不是了,我们有四套,如果都空着的话就是在浪费资源了,但你说的也有一定的道理,这次的价格定下来就会有很长的一段时间是要沿用这个价格的,那你觉得是那个价位比较合适呢?”我也询问着李总道。
“魏晴,我觉得加100会比较能说过去吧。”李总对我说道。
“可以的,李总。这100就不是事好吗?”我说道。