当过家庭主妇的都知道，啥都行是最难做的。

就跟相亲的时候女孩子只要求合眼缘差不多。

马大姨说的时候都有想法了。

正好前段时间，让菜市场的老乡给捎了袋子莜麦面。

周六早上，吃完饭之后，马大姨早早的就准备了起来。

王志强不值班，拢着笑笑开始学习。

笑笑“人口手，手，手······”

马大姨“哗啦啦”洗菜。

别说还挺和谐。

院子里热气还没升腾起来，两个老太太坐在走廊上扇着蒲扇：“小马，做啥好吃的？”

马大姨擦了把稀碎的小汗珠：“中午吃莜面，我们老家的饭食，酸辣口的，您老俩是吃凉的还是热的？”

建国妈一听这话，顿觉口齿生津，凑近老姑太太耳朵边大声道：“小马莜面，你吃凉的还是热的！”

老姑太太自打五十来岁就来到了王建国家。

这么多年风风雨雨也是吃过见过了，一听这饭，明确道：“凉拌的，热的那不成饸络了！”

中午除了还没回来的罗薇，其他人都说好了全回来。

马大姨忙中有序的，用开水和面，趁热和成光滑的面团。

得是积年的好主妇才有这么耐热的手。

然后轻快的揪成不大不小的一个个面剂子。

面板儿上撒上干面，擀成薄厚适中的薄饼。

等着热水烧开后，擀一片儿放一片儿，都放完之后，大火十分钟就算熟了。

然后一张张揭开稍微晾凉，在叠一起开始切，宽窄由人。

切好的莜面让马大姨晾在两个盖帘上准备着。

然后拿出来洗好的菜开始切丝。

黄瓜丝、胡萝卜丝、过水的土豆丝，还有香菜沫，蒜泥、秘制山西老陈醋，生抽盐，还有最后一勺烧好的热芝麻油。

往上一浇滋啦一声，醋香满院。

等李娟跟王建国到家的时候，莜面已经拌好了。

桌上还摆着盘儿卤牛肉，凉拌豆角皮蛋，凉拌鸡丝豆芽，还有木耳香菜拌面筋。

笑笑急的跟偷灯油的小老鼠一样，围着桌子团团转。