慕希拿起墙上的一根襻膊,把两个宽大的袖子撸到腋下,露出两只雪白的胳膊,固定住两个大袖子,又把襻膊扯到脖子后面系了一个结。
走到案板前,拿起菜刀。
把草鱼调换一个方向,沿尾部片开,将鱼刺、鱼头斩成块,将鱼肉从尾部斜刀切成片,鱼肉、鱼骨放入盆中,加入一袋空间里的水煮鱼料、适量的盐、白酒去腥,然后打入一个蛋清,用筷子朝一个方向搅动。
自己这个空间里有大量的调料,可见曾经的主人是个吃货,不过调料多也没用,在末世没有菜和米面可做!
看着白嫩嫩的鱼肉,慕希勾起嘴角,自己都多少年没看到这样鲜嫩的肉肉了,现在感觉每一道菜都是老天的恩赐,搅拌均匀后,用一个盆扣在上面,腌制。
突然想到什么,看向洗菜的梅兰,
“王府没杀猪么,我记得昨天好像听到猪的惨叫声了。”
梅兰不好意思的笑了一下,
“王妃,石管家只杀了两头猪,把肥肉熬成油,给您和王爷做了点卤肉,其他的都拿出去卖了,说王爷有两个铺子做生意,没有本钱!”
“哼,你家王爷穷成这个德行,还跟我横!”
说罢,拿起一块生姜狠命的切了起来,不知那个瘫子哪里来的底气。
翠竹看着安慕希熟练的动作,立马露出羡慕的小星星,“王妃,您好厉害,刀工比做饭的王厨子都厉害!”
“我除了字认的不多,什么都厉害,特别是看病。”说罢,又拿起碗里的辣椒和生姜哒哒哒的切了起来。