但，这么一来，麻烦不说，人工成本也明显上升了不少。

所以，今年她打算再增设两个养猪场，两个养鸡场，和一个养牛羊的庄子。

这些地方的周围的土地再种上适合牛羊吃的绿叶蔬菜或者是苜蓿草，以便给牲畜提供足够的饮料。

这么做，一来，可以把从前尚未利用起来的荒山荒地，充分的利用起来。

二来，牲畜长成后也可以产出大量的肉类，三来，牲畜产生的粪便堆沤之后，也可以做为田地里的肥料，更好的给作物提供养份。

可谓一举多得，也是一种良性循环。

话题有些扯远了。

首先是红薯的育苗。用沤好的有机肥，拌上一定量的河沙，铺设在预定好的苗床里。

之后，将选好的带牙眼的红薯种，均匀插入土中，浇上水，并且每天保持土壤湿润就行，用不了几天牙苗就长出来了。

这东西不挑地，好种植，基本属于沾土就能活。

等长到半尺到尺来高的时候，就可以把芽苗掰下来移栽了。

等移栽的苗子成活，长到一定的长度后，再把薯藤剪下来，剪成合适的长度插扦，这样，同样的种子，就能繁育出更多的种苗。

当然，这种方法比较适用于气候湿润温暖的南方。

在关雎的前世，由于气候和水土的限制，北地对于红薯的种植方法，大多是直接起垄种植原生藤苗。

这样，需要的红薯种，也会更多。北地对它的爱称也不同，叫“地瓜”。

其他地方，有叫“番署”的，因为这玩意儿它是番邦传进来。

还有些地方也有叫“红苕”或“地蛋”的，不一而足。

土豆的种植方法同红薯差不多，将土豆种切成数个小块，每块上都带得一个两个芽口。