白青羽又取了几挂香肠出来看，嘴里道：“所以你也不要有心理负担。第一次嘛，难免出点错，这不怪你。昨晚我就说了，我也没有这方面的经验，还要靠你们来摸索经验呢！你看，现在是不是就有了第一条经验了？”

韩寻墨这才露出憨厚的笑容，说：“嗯！我会记得这条经验的。今后保证不会烘过头！”

就这几句话的功夫，林文涛、白令霜、白轻云、明雯、明霞几个就从侧门出来了，都是一脸好奇加兴奋，围着白青羽叽叽喳喳问个不停：

“青羽，烘干了吗？”

“怎么样？怎么样？”

“呀！怎么变细了这么多？”

“上面油腻腻的，我都不敢用手去摸了！这个样子……卖的时候岂不是糊顾客一手吗？”

“闻起来好像味道不一样了，有一种香味！吃起来是不是更香了？”

……

白青羽瞬间就有种被几百只鸭子包围的感觉，头都快炸了。

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她赶紧举手让大家安静，解释道：“香肠已经烘干了，但是呢，烘得有些过头了，都出油了——这不好！现在的香肠，应该已经具备了一些它该有的香味了，但是，肯定没有冬月和腊月灌装的香肠好吃，那种自然风干、各自调料的味道慢慢渗透到肉里，最终酝酿出来的味道最香！现在，马上拿几节香肠去煮，咱们尝尝味道怎么样。其他人一起动手，把这些香肠取出来，用……用什么东西装才好呢？用箩篼装最方便，但是我觉得最好是用坛子或是缸子装，可以密封保存，还可以避免被耗子啃。”

白轻云道：“就用箩篼装吧。用坛子罐子之类的，运输时容易破碎。还是等运到我的铺子里，再用大坛子或是大水缸来装。”

“那行！拿箩篼来！”白青羽大声吆喝道，那股豪迈劲儿极具感染力。

“好！”韩寻墨笑着大声答应，赶紧跑去拿箩篼，结果他的娘正好在院子里听见了，先一步挑着两对重叠起来的箩篼走了出来，同时还抱着一卷干净的布。

“姑娘，这个箩篼……装过的别的东西，要不要用布垫一下？”韩婶问。

白青羽想了一下，从卫生角度考虑，最好是用干净的布垫一下。但是这布垫一次就糊上了猪油，必须洗干净才能再用，那肯定不好洗。从成本考虑，得多增加许多成本。

于是她说：“还是不用有——太增加成本了。煮的时候用热水洗一下就干净了。当然，今后大批量生产的时候，所用的箩篼都要保持干净整洁，不可用去装别的东西。我们现在才刚起步，做不到那么细致。”

韩婶道：“那我把这卷布还回去。其实我觉得，用大木盆装比较好。姑娘今后若是要大量生产，可以去订做几个大皇桶，就是这么大……可以坐在里面洗澡的那种！”

白青羽眼睛一亮，赞道：“好主意！多谢韩婶！我知道那种超大的木桶，正好适合用来装肉和香肠，还可以盖起来，防尘防水还防耗子和馋猫，不管是转动还是贮存，都是极好的。等赚了钱，我给你包个大红包！”

于是韩婶又欢欢喜喜地把那卷布抱了回去，同时跟着她回去的还有明霞，明霞手里抱着几段香肠，要赶紧煮熟来尝尝味道。

所以说，“家有一老，胜过一宝”是很有道理的，生活经验真的很重要。无论什么事问一问年长的人，多少都能得到一些有用的经验，能少吃亏。