然后再将炸好的小龙虾放入红油香料锅里翻炒,让每一只小龙虾都裹上调料后,锅内加水焖煮!
焖煮的时候,厨房里红烧兔肉的味道都漫出来了,它的时间差不多啦,贝贝打开这一锅,加点糖、盐翻炒,最后在撒点葱花和香菜,红烧兔肉就完美出锅了。
不过接下来这只锅也不能闲着,贝贝继续把准备好的鲈鱼给蒸上,这得先蒸个十几分钟!
刚好中间可以用生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精和清水搅拌均匀,给鲈鱼调个汁水。
同时再把已经煮到汤汁浓稠、熟透了的小龙虾起锅装盆!
……
贝贝就这么马不停歇地忙着,贝贝爸边上递各种工具和配料,再去涨一涨小龙虾清洗的进度。
几个人忙忙活活一个多小时,终于在八点之前完工了。
刚刚忙还不觉得,现在贝贝只感到浑身酸痛,还一身的味道,不行,得先洗洗!
不过一转头,赫,后头怎么站这么多人???
贝贝妈也是无奈,本来都是帮着她收拾外头的,人多很快就收拾完了,几人坐着聊聊天也好。
但是厨房里头传出来的这一茬又一茬的香气,这谁顶得住啊!
其他倒还好(不是),等到小龙虾的味道一出来,这都要疯了好吗!
而且不光她家这十几个,店里头的那些食客那是一个都不肯走啊。
好在他们也知道不好来打扰贝贝请客吃饭,只能眼巴巴坐在店里使劲闻,然后在群里头抗议。
“@小统,大晚上的为什么要这么折磨我们?啤酒鸭、红烧兔肉就算了,竟然还有小龙虾!!!”
“握草,楼上的,你狗鼻子啊,后头那个好说,前头两个怎么闻出来的?”
“闻出来有P用,只会让我更馋!”
“不光有这些,还有清蒸鲈鱼、蛤俐丝瓜汤、三鲜汤、巴拉巴拉……”
“你怎么知道这么清楚?”
“嘿嘿,你们猜!!!”
“报菜名那个,你死了,@小统把他移出群,不然我怕自己忍不住网暴他,有的吃就算了,还公然馋我们,呜呜呜!”
“我就不管这么多了,我只有一个问题,@小统,请问我配吃一只小龙虾吗?”
“@小统,请问我配吃一只小龙虾吗?”
……